Привет!
Я редко покупаю супы быстрого приготовления, но сегодня, в выходной, решила приготовить супчик.
В магазине по скидке продавали бренд "Yelli" и я решила взять "Масурдал" и забабахать его по-своему из того, что есть, на скорую руку.
Состав мне понравился, натуральный и ничего лишнего:
чечевица, овощи и зелень сушеные (лук репчатый, томаты, петрушка, чеснок), специи молотые (куркума, кумин, перец чили).
Сроки годности отличные, есть ещё запас времени.
На обратной стороне упаковки есть и другие рецепты, можно приготовить.
Вот сам супчик крупным планом, выглядит аппетитно.
Итак, мой быстрый вариант супа:
Цыпленок в собственном соку в банке
Картофель
Лук
Морковь
Шампиньоны
Сушеные овощи - я их кладу практически по все блюда, у меня их много и получается волшебно.
Пока вода закипает чистим овощи, кидаем в воду и туда же смесь. Затем из курицы вынимаем все косточки, а в консервах они есть и вместе с бульоном и жиром добавляем в кастрюлю.
Морковь и лук я обжаривать не стала так как суп из-за куриной консервы получается жирным и сытным. Грибы режем произвольно и тоже закидываем варить. Соль, перец горошком, полчаса и все готово.
Кастрюля у меня получилась полная, даже густовато, картохи надо было класть поменьше и чечевица развалилась.
Получилось вкусно и очень сытно.
Вы можете в этот суп добавить любые ингредиенты, можете сделать его вегетарианским, острым или летним)))
Рекомендую!