Это устройство появилось на моей кухне месяц назад. До этого я готовила кофе в френч-прессе. Меня все устраивало, но не всегда было время, чтобы давать кофе настояться. Мне нравится кофе с насыщенным вкусом, поэтому в френч-прессе я настаивала кофе не менее 10 минут. Когда в моем доме появилась эта кофеварка на приготовление кофе я трачу не более 4 минут.
Внешний вид
Кофеварка черного цвета с металлическими вставками. Правда пластмасса на ощупь кажется дешевой, что в общем-то соответствует ценовой категории этой кофеварки. Она небольшая и отлично разместилась у меня на обеденном столе рядом с чайником. Это несомненный плюс, так как кухня у нас небольшая. Сам дизайн меня тоже устроил. Все очень функционально, без лишних "наворотов".
Шнур достаточно длинный - 75 см.
В собранном виде кофеварка выглядит так.
Кофеварка в собранном виде
Технические характеристики кофеварки:
Питание: 50 Гц или 220-240 В
Вместимость: 240 мл
Мощность: 1000 Вт
Элементы кофеварки
Все элементы, которые нужно мыть съемные
Съемные элементы кофеварки
Колба для кофе
Держатель фильтра и сам многоразовый фильтр из нержавеющей стали.
Емкость держателя фильтра
Держатель фильтра
Держатель фильтра с фильтром внутри
Фильтр изнутри
!!!ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!!!
Внутри фильма есть две рисочки: "количество кофе на 2 чашки" (13-15 гр молотого кофе) и "количество кофе на 4 чашки" (27-30 гр молотого кофе). 15 гр молотого кофе в процессе приготовления превращается в 90-100 мл эспрессо (по 50 мл на чашку). 30 гр молотого кофе в процессе приготовления превращается в 180-200 мл эспрессо (примерно по 100 мл на чашку).
*** !!! Лично я не любитель очень крепкого кофе, поэтому я почти всегда насыпаю кофе на 2 чашки (14 гр, а в процессе приготовления делаю на 4 чашки (200 мл вместо положенных 100 мл). Эту порцию мы выпиваем вдвоем с мужем, добавляя молоко или немного воды, так как вкус очень крепкий.
Если в процессе приготовления кофе у вас что-то пролилось или накапало, то не переживайте! Имеется съемный поддон, который вы можете легко снять и помыть. Он достаточно глубокий, что тоже хорошо!
Съемный поддон для сбора жидкости
Функции
Эта кофеварка поможет вам приготовить эспрессо, которое является основой всех вариаций кофейного напитка, при этом ценители крепкого и насыщенного вкуса могут пить эспрессо просто так. Добавив воду в процию эспрессо, вы получите американо. Ну а капучинатор (или устройство для взбивания пены из молока) позволит вам приготовить такие виды кофе как капучино, латте, маккиато и некоторые другие виды кофе. А что еще нужно для полного счастья!?
Капучинатор
Готовим эспрессо
1. Насыпаем молотый кофе в фильтр (на 2 чашки, так как это минимальная порция) специальной пластмассовой ложечкой. Слегка уплотняем кофе наконечником ложечки.
Молотый кофе Арабика
Количество кофе на 2 чашки
Я использовала кофе из 100% арабики.
2. Вставляем держатель в кофеварку. Ставим на поддон емкость для кофе.
3. Наливаем воду в специальное горлышко и закрываем крышку. Важно не перелить воду! Вместимость всего 240 мл! Иначе вода у вас польется "из всех щелей"!
Горлышко резервуара для воды и крышка
4. Включаем в розетку. При этом кофеварка находится в положении "выключено"
Переключатель режимов в положении "выключено"
5. Выставляем в положение пауза. В этом положении греется вода, пока я готовлю завтрак. Очень удобно! Процесс подогрева воды занимает 3 минуты. Вы можете не ставить в режим пауза, а просто перейти в режим "приготовление" кофе, кофе приготовится автоматически.
Переключатель режимов в положении "пауза"
Лампочка-индикатор работы
6. Когда я готова получить порцию свежайшего эспрессо, то ставлю включатель на нужное положение.
Переключатель режимов в положении "приготовление кофе"
7. Ждем когда кофе нальется.
Кофе наливается в колбу
Объем кофе на 2 чашки
8. Вот так двойная порция эспрессо выглядит в моей чашке (около 90 мл).
Объем кофе на 2 чашки в моей кружке
Как я уже говорила ранее, я не люблю эспрессо, на обожаю капучино и латте!
Готовим капучино
Я не люблю очень молочный капучино, поэтому к этой порции эспрессо добавляю около 30 мл воды.
Готовим пенку для капучино. Я это делала в первый раз, поэтому не ожидала такого эффекта!
1. Я налила 50 мл молока.
Налила примерно 50 мл молока 3,5% жирности
2. Поднесла молоко к капучинатору, слегка опустила его в молоко и поставила включатель в нужное положение.
Делаем пенку
Погружаем капучинатор в молоко
Готовим пенку
Готовим пенку
Примерно за 30-40 секунд пенка начала выходить за края кружки объемом 400 мл!!! Я была приятно удивлена!
3. Я начала накладывать пену в чашку с кофе. Вот такая красота у меня получилась!
Готовый напиток Капучино
Пенка получилась очень плотная, густая, почти не оседала. Мне очень понравился этот капучино!
А еще посмотрите сколько молока у меня осталось! На эту чашку капучино у меня ушло всего 10-15 мл молока!
Осталось около 40 мл молока!!!
Вывод
При помощи этой кофеварки вы сможете приготовить много разных видов кофе, ведь она делает отличный эспрессо и имеет капучинатор. По стоимости чашки эспрессо сориентировать сложно, так как все зависит от сорта вашего кофе. Мой кофе стоит 100 р за 100 гр, поэтому стоимость 1 чашки составляет примерно 15 рублей + 1,5 рубля за молоко. Таким образом, моя чашечка капучино обошлась мне в 16,5 рублей! Такая же чашка в кофейне обошлась бы мне намного дороже, а пенка там была бы намного хуже!
Кофемолка полностью оправдывает свою стоимость (около 2500 руб). Я надеюсь, что фирма Centek не подведет и я смогу очень долго пользоваться этим устройством.
Из недостатков: очень легко перелить воду. Если это сделать, то вода начнет литься из кофеварки и забрызгает весь стол.
******
О том как я помолола свой кофе можете почитать тут:
