Всем привет!
Думаю многие как и я любят кофе по утрам и днем, чуть ли не круглосуточно пить. С уходом многих компаний с Российского рынка стало сложнее найти что-то вкусное по доступной цене. С фирмой Egoiste я уже давно знакома и покупала несколько видов кофе (в конце приложу ссылочку на Кофе "Egoiste Café" Noir, который я опробовала раньше), все мне понравились.
На этот раз мне на глаза попался, по привлекательной цене кофе Egoiste Double espresso, и сейчас я хочу о нем рассказать.
Описание:
Сублимированный растворимый кофе EGOISTE Double Espresso - традиционный итальянский кофе 100% Арабики, выращенный на высокогорных плантациях Южной Америки. Густой, плотный сбалансированный вкус с умеренной кислотностью для истинных ценителей крепкого эспрессо, бодрящий аромат с легкими нотками нуги и темного шоколада. EGOISTE Double Espresso - это идеальный вариант кофе на каждый день, который точно не позволит вам задремать на работе!
Бренд: Egoiste
Вес: 100 грамм.
Технология производства: Сублимированный
Срок годности: 3 года
Страна производитель: Германия
Цена: 349рублей. (В разных магазинах видела от 449 до 649рублей)
В маленьких Магнитах и Пятерках мне эта фирма давно не попадалась. В магазине Ашан, Лента и Метро все еще выбор огромен. Я покупала в Ленте по желтому ценнику, акция действительно привлекательна, до этого меньше 399рублей не попадался, а сейчас 349. Так же этот кофе можно встретить на маркетплейсах.
Упаковка:
Кофе продается в стеклянной темной банке. Дизайн этикетки минималистичен, только название фирмы и кофе. Красные вкрапления делают банку достаточно привлекательной и заметной на полке. Вообще мне дизайн нравится, минимальстично, при этом ярко и дорого.
С обратной стороны банки, на наклейке, есть самая необходимая информация о производителе, срок годности и т.д.
Крышка закрывается плотно на защелку, при этом открывается без лишних усилий. На банке есть защитная фольга, которая ограничивает попадание воздуха и предохраняет от вскрытия и рассыпания. Убирается быстро и без остатка.
Состав:
100% натуральный растворимый сублимированный кофе арабика
Способ приготовления:
возьмите одну полную ложку кофе на чашку, добавьте горячей, но не кипящей воды и перемешайте; сахар и молоко добавьте по вкусу
Внутри банки находятся гранулы кофе. Вроде бы все примерно равного размера и без пыли. Обычно я проверяю наличие пыли на дне, но увы, через темное стекло не видно. Сверху вид вполне приличный.
На работе мне удобнее насыпать из пакета, поэтому пересыпала из банки. Никакой пыли, дроблнных кофеинок и примесей замечено не было.
Если сделать фото кофе с вспышкой, видны кое где темные части. Я так понимаю, это более сильная обжарка и из-за них кофе будет немного горчить.
Чаще всего я насыпаю 1чайную ложку на кружку горячей воды. На работе я из пакета насыпаю "
на глаз" и если мне крепко, то немного отпив добавляю еще воды.
Чаще всего я пью просто кофе+вода. Сахар, на мой взгляд, забивает весь вкус, а примеси типо молока, сливок и т.д. помогают набрать вес, поэтому ооочень редко.
Когда напиток только заварен и остывает, такое впечатление, что сверху покрылся небольшой пленочкой. Позже она исчезает, как будто и не было.
Кофе растворяется мгновенно при контакте с водой без остатка. На дне не остается никакого осадка и кружка после распития без налета.
После заваривания приобретает темно-коричневый оттенок, можно сказать черный.
А теперь самое интересноеАромат:
Из банки чувствуется приятный кофейный аромат без каких либо примесей. Не очень сильный, лично я чувствую только засунув нос в банку.
При заваривании по кабинету разносится насыщенный аромат. Он не удушает и не напрягает своим присутствием. Распространяется на все помещение, при открытой двери ощущается с коридора и вызывает аппетит. А еще притягивает нежелательных гостей на кофепитие и палит если это делать в рабочее время.
Если издалека почувствовать аромат, то кажется, что где-то варят кофе. Многие не верят, что это растворимый. Говорят я прячу кофемашину под столом XD.
Вкус:
Вкус насыщенный кофейный, как и аромат не имеет никаких примесей. Нет кислости и горечи, присутствует только немного терпкости. Наверное эту терпкость (жесткость) дает темнота на гранулах.
В послевкусии терпкость сохраняется, при этом совершенно не напрягает. Полностью сбалансированный вкус кофе. Так же в послевкусии чувствуются нотки темного шоколада, умеренные и еле уловимые. А вот сладость нуги я не заметила, хотя производитель ее заявил.
Бодрящий эффект у кофе сильно заметен. Даже мой организм, который привык пить много и ежедневно, отметил этот факт.
Вообще этот кофе очень приближен к свежесваренному. Многие "молотый в растворимом" даже близко не стояли с Egoiste Double espresso по этой характеристеке.
Итог:
Мне понравился этот Egoiste Double кофе. Минусов я не нашла, если только цена без акции. Я полностью довольна соотношением цена-качество. Если еще раз увижу по привлекательной цене обязательно приобрету пару баночек.
Обещанная ссылка на еще одну баночку Egoiste
https://irecommend.ru/content/tsena-kachestvo-vpol...
