Я большая любительница кофе. Не представляю свой день без чашечки, а то и нескольких, этого ароматного напитка. Конечно, больше я люблю кофе из кофемашины, но иногда нет возможности выпить вареный кофе и тогда я пью растворимый. Попробовала уже большое количество разных брендов, но во всех чего-то не хватало.
В этом году я наконец нашла свой идеальный растворимый кофе. Это Egoiste Special.
С брендом кофе Egoiste я была знакома и раньше, но пробовала другие виды их кофе (Platinum, Espresso), когда очередь дошла до Special, стало понятно - вот, то, что я искала!
Производитель.
Кофе фирмы Egoiste бывает швейцарским и немецким. Тот, о котором этот отзыв производится в Швейцарии. О чём сообщает флаг Швейцарии на этикетке.
Производство Швейцария
Вся информация на упаковке на иностранном языке, на русском только наклейка.
Упаковка.
Кофе продается в прямоугольной стеклянной банке в которой находится 100 г продукта.
Баночка лаконичная и стильная, но крышка ужасно не удобная. Всегда открываю ее с нескольких попыток.
Такие крышки у всей швейцарской линейки Egoiste. К слову, у немецкого кофе крышка гораздо удобнее.
Цена.
Несмотря на качество, стоимость этого кофе, на мой взгляд, слишком высокая - в районе 700-800 рублей за банку.
Хорошо, что бывают акции. По ним в «Магнитах» и «Пятерочках» периодически этот кофе появляется по 399 руб за банку.
Такая цена более или менее оправдана. Обычно покупаю по акции сразу 2-3 банки любимого кофе впрок.
Внешний вид продукта.
Гранулы крупные, с приятным кофейным запахом.
Они изготовлены по технологии «молотый в растворимом». На этикетке как раз изображено, что кофе для варки покрыт слоем растворимого кофе.
Сейчас не только этот бренд делает такой «гибридный» кофе. Обычно все виды кофе по такой технологии не плохи и максимально приближены по вкусу к заваренному кофе. Но «Эгоисту» этот удалось максимально хорошо.
Вкусовые качества и аромат.
Изготовлен кофе из зерен арабики. Сейчас 75% кофе в мире это арабика, отличается лишь качество сырья.
Здесь оно заявлено, как премиальное. Судя по вкусу и цене - это действительно так.
Арабика – это сорт кофе, названный также как и кофейные деревья, с которых его собирают. Название это связано с происхождением растений. Вне зависимости от того в какой стране выращивают сейчас этот сорт, его предки когда-то были выходцами из стран арабо-африканского региона.
На этот сорт приходится порядка 75% всего производимого в мире кофе.
Плотный вкус, как написано в описании. Лучше и не скажешь!
Egoiste Special - насыщенный плотный вкус и неповторимый аромат свежезаваренного кофе из отборных зерен арабики Премиум.
- В этом кофе нет излишей горечи. По-моему степень прожарки идеальная!
- В нем нет кислинки, которая бывает даже в дорогих сортах кофе и совсем мне не нравится.
- Этот кофе чистого темно-коричневого цвета, не мутноватый.
- При заваривании нет стльной пены.
- Только чистый идеальный вкус черного кофе и ничего лишнего. Можно почувствовать еле уловимую нотку карамели.
- Пахнет настоящим кофе - запахом идеального утра.
Наверное многое зависит от пропорций воды и кофе при заваривании. Мне хватает примерно 1,5 чайных ложки кофе и ложки сахара на 200 мл воды.
Итог.
Ценителям кофе и тем, кто в поиске своего идеального кофейного вкуса, рекомендую попробовать этот вариант!
