Загородный клуб "Фазенда", Уфа — отзыв

Здравствуйте,

 

Иногда очень важно сменить место нахождения. Хотя бы на 2-3 дня изменить обстановку, уйти от домашних дел, окружающих предметов. У нас в регионе лето прям явно не удалось, из 3-4 ожидаемых месяцев тепла реально жарко было 2 недели наверно, все остальное время то холодно, то ветер, то дождь. И если во все остальные времена года плохая погода воспринимается как норма, то летом холод и моросящий дождь - особенно тяжело. В общем, когда я увидела вот такой прогноз погоды,

то решила ехать отдыхать, хоть куда-то из тех вариантов, которые пока возможны. Выбор пал на загородный клуб "Фазенда".

 

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

 

• Загородный клуб "Фазенда", Уфа
• Кармаскалинский район, д. Нижнетимкино, мкрн. Гармония, ул. Революционная, 1а

 

КАК ДОБРАТЬСЯ

 

Самый простой и легкий способ - это, естественно, автомобиль. Я сама не за рулем, поэтому мы поехали на такси. От города около 1,5 - 2 тысячи в одну сторону. Автобусом, насколько мне известно, не добраться.

 

КОНЦЕПЦИЯ КЛУБА

 

Если немного назад, в историю, то раньше фазендой занимался хозяин, тот, кто изначально построил. Сейчас фазенду сдали в аренду, и это сразу видно. Раньше база отдыха, я думаю, была очень классным местом, сейчас все пришло в некое уныние. Везде что-то сломано, что-то недоделано, что-то не работает. Персонал - это отдельная боль данного места, о которой я расскажу чуть ниже.

Вообще же, Фазенда задумывалось как место, где можно отдохнуть душой и телом. Забыть о заботах. Полежать в шезлонге или в балдахине у озера, посетить один из 2 ресторанов, покататься на лошадях, сходить в баню или спа-салон. Плюс различные развлечения, такие как активные игры, теннис... Перечислять можно долго.

 

ПРОЖИВАНИЕ

 

Есть два варианта проживания. Коттедж либо отель. Для гостей отеля есть определенные плюсы:

В СТОИМОСТЬ ПРОЖИВАНИЯ ВХОДИТ:

• Неограниченное посещение Аква зоны и термальной спа зоны (для взрослых с 9.00 до 23.00, для детей в сопровождении взрослых с 9:30 до 11:30 и с 18:00 до 20:00)
• Посещение детского клуба и участие во всех мастер классах
• Завтраки для взрослых и детей с 8-ми лет
• Парковка

Гостям коттеджей все эти плюсы недоступны. Точнее, доступны, но за отдельную плату.

 

НАШ НОМЕР

 

Мы взяли самый простой номер, стандарт на 2 персоны. Дети до 8 лет бесплатно. Дочка у меня под это как раз проходила.

В НОМЕРЕ:
Сейф
Холодильник
Телевидение
Система кондиционирования
Телефон
Wi-Fi
Халат, тапочки, косметика

Надо отметить, что номера в отличном состоянии, даже лучше, чем в некоторых отелях 5 звезд. Явно новая душевая, приятный светлый яркий ремонт, чистое постельное белье. И это самый простой вариант размещения!

Нас заселили на первый этаж, все необходимое было рядом - термальная зона, ресторан, выход на улицу. Мы кстати взяли с собой кота, так как не с кем было оставить. Большой плюс, что с животными можно.

Комната:

Санузел:

Все полотенца, халаты, постельное белье - все белоснежное.

 

ТЕРРИТОРИЯ

 

У клуба огромная территория. Есть прекрасный яблонево-грушевый сад. Видимо, по мотивам этого сада назван и ресторан "Яблони и груши" и знаменитый одноименный десерт, который активно обсуждают на 2 гис. Как бы ни были недовольны гости, десертом довольны вообще все! Мне очень жаль, что десерт я не попробовала, так как ресторан работает в определенные дни, в которые я не попала.

Помимо сада, на территории есть искусственное озеро,
пляж с шезлонгами и балдахинами (вода, кстати, очень грязная, не знаю, купаются ли там):

Стоимость балдахина - 2500/час. За полный день дороже, чем в Сочи в Кафе Дель Мар)) конюшня, 2 детские площадки, теннисный корт (в очень плохом состоянии, даже фото делать не стала), уже по ракеткам все можно понять мини-гольф (дорожки разбитые)небольшая гора, футбольное и воллейбольное поле. Очень много аллей для прогулок, купольный конференц-зал,Но на все это наложена печать забвения. Газоны не ухожены, скамейки сломаны, корт в ужасном состоянии, нигде нет цветов, волейбольная площадка вся старая, детские площадки поломаны, некоторые качели уже не работают. Это, конечно, накладывает печать уныния.

 

СПА-КОМПЛЕКС

Спа-комплекс средненький, один небольшой прохладный бассейн, сауна (скорее прохладная, можно там просидеть очень долго, но почти не согреться после воды), соляная комната (опять же, там прохладно, после бассейна будет не очень комфортно)

При этом, хорошая зона для переодевания, полотенца из номера нести не нужно.

Шкафчики есть, закрываются браслетом

 

ПЕРСОНАЛ

 

Даже предыдущий пункт можно было бы простить. Закрыть глаза на определенные минусы. Но персонал - это главная боль клуба. Пока хозяин или арендатор не займутся вопросом подбора и обучения персонала, все остальное будет меркнуть.

Как театр начинается с вешалки, так и любой отель/загородный клуб начинается с ресепшн.

Там сидят парнишки лет до 20 с соответствующим взглядом на мир. Когда мы въезжали и оформляли документы, то со мной поздоровались, а с мамой - нет. Когда выезжали - нам никто не пожелал счастливого пути, не сказали, что будут рады видеть вновь. Мелочи, но вы и сами знаете, кто в них прячется. В целом, от ресепшн, за исключением девушки с шикарными волосами, у меня остались не самые приятные впечатления. Высокомерное общение, ни намека на улыбку.

С уборкой номера не сталкивлась, у нас всегда висела табличка не беспокоить.

Много сотрудников отеля было задействовано на уборке территории. Опять же, в большинстве своем - молодые ребята, которые матерились громче, чем мы разговаривали.

Про персонал ресторана напишу отдельно. Около зоны ресепшн товары-мелочевки и сувениры:

 

РЕСТОРАН

 

На территории Фазенды два ресторана.

• Яблони и груши

Один находится в здании ресторана - "Яблони и груши".

Меню: Сама концепция классная, меню более-менее. Обслуживал нас молодой человек, и сначала я думала, что оставлю ему хорошие чаевые. мы хотели хорошо отдохнуть, много поесть, выпить вина. У дочки была компания детей. Мы заказали напитки. Их принесли сразу. Закуски нам несли минут 40. Закуски на то и закуски, чтобы принести сразу. Какие-то жалкие кастыбыи (пирожки с картошкой в лепешке) мы ждали минут 40. Благо хоть селедку с картошкой минут через 20 вынесли. Горячее вынесли не одновременно, маме пришлось минут 10 ждать и смотреть, как мы едим. Всегда горячее выносится все гостям одновременно.

Ну и кульминация - когда мы попросили упаковать с собой - официант при нас (!!!) взял пальцами пирожок и унес. Правда, нигде ни разу такого не видела. Понятно, что после увиденного я не оставила никаких чаевых.

 

• Печной домик

Второй ресторан, который мы посетили - "печной дом".

Если яблони и груши - это как бы ресторан высокой кухни, то печной дом - это такой рабоче-крестьянский вариант. Вас будут обслуживать местные школьники. С унылым видом, словно их подгоняют метлой, с опущенными плечами и выражением во взгляде - как меня все достало. По крайней мере, выглядит так. Детям лет по 15. Думаю, про отношение к гигиене и тому подробное даже говорить бесполезно. На фото выше - ложка, которую подали к борщу. Горячее по 30-40 минут, полное отсутствие клиентоориентированности. Я сама когда-то работала официантом, знаю нюансы этой профессии, знаю, за что гости оставляют большие чаевые. Но тут как бы все мимо. Еда ужасна. Название "печной домик" предполагает, что гриль должен быть настоящий, в печи. Здесь же готовят на аэровытяжке, вкуса никакого. Люля из индейки - вообще не вкусно. Наши заказы:Меню печной дом:

 

ЗАВТРАКИ

 

Они включены в стоимость. Расскажу поэтому отдельно. Завтраки комплексные, не шведский стол. Варианты на фото ниже:

Я брала оба раза одно и то же - яичница, кофе, лепешка с ветчиной. Дочке оплачивала дополнительно - рисовая каша, чай зеленый, блинчики. Себе всегда брала доп кофе.

В целом - пойдет, интересно было бы попробовать завтраки в Яблони и груши, там наверно получше.

 

ДЕТСКИЙ КЛУБ

 

Одна из причин, почему я решила поехать в Фазенду - наличие детского клуба. Практически весь день детям предлагаются различные активности - мастер классы, дискотеки, игры и прочее. И я решила, что чем таскать ребенка по разным тц, тратиться на такси, детские комнаты, мастер-классы, лучше пусть дочка весь день спокойно ходит на мастер-классы, играет, веселится.

На практике оказалось немного иначе. Сотрудник детского центра, очень молодая девушка, очень часто оказывалась не в детской комнате, а на зоне респешн. В то время как дети одни без присмотра. Я оставляю ребенка в комнате - никто не просит мой номер. Опять же, оставляя ребенка, я предполагаю, что будет постоянный присмотр. Как-то пришла в обед забирать дочку - она вообще одна (нет ни других детей, ни сотрудника). Дочка испугалась одна, а девушка ушла со словами "Я на обед". Почему бы не взять номера родителей и не предупреждать, что уходишь? Когда размышляю об этом, то в голову лезет самое худшее - а вдруг пожар? А вдруг сработка системы? А вдруг ребенок куда-то полезет и ударится, упадет? Детский клуб и создается для спокойствия родителей, а не для того, чтобы терзаться - как там дочка?!

 

ПОДВОДЯ ИТОГИ,

 

Если у вас сели батарейки, нет сил и радость не льется из вас рекой - самое время перезагрузиться, отдохнуть от дел и быта. Снова найти себя, набраться сил, зарядиться красотами природы.

Я к моменту поездки была в сильной усталости. Не хотелсь ничего. Фазенда помогла, да, но с определенными оговорками.

Из плюсов:

• большая территория
• есть детский клуб
• много развлечений
  
• завтрак включен
• можно с животными

Из минусов

• за территорией плохо ухаживает
• персонал - самая большая боль отеля
• в ресторанах очень долгое обслуживание
• детская комната - за ребенком толком никто не смотрит

 

Поеду ли я еще? Самое удивительное, что да, поеду. Загородный клуб находится близко к городу. Это первое. Все подобные локации начинаются примерно в 100 км, и чтобы добраться, надо уже совсем другие деньги. Если закрыть глаза на минусы (над этим я активно работаю, особенно в сфере человеческого фактора), то само по себе место очень даже неплохое. Беру пример с супруга - он никогда не портит себе настроение из-за того, что кто-то из персонала не работает так, как ему хотелось бы. Я стараюсь стать такой же, но проработав определенное время в сфере услуг и зная стандарты обслуживания, очень сложно изменить себя.

 

Чтобы отдохнуть/перезагрузиться - да. Если вы - требовательный турист/гость, то вас, конечно, многое разочарует, особенно - местные школьники.

 

Но надо учесть, у фазенды ВООБЩЕ нет звезд. К примеру, в том же санрайзе - 4 звезды, отношение к гостям совсем-совсем другое.

 

От меня в совокупности заслуженная троечка.

 

Благодарю за внимание!