Опубликовано 10 Март, 2016 - 21:17

Очень долго мы выбирали стационарный планетарный миксер,

около 2 месяцев читали отзывы, смотрели обзоры и тесты разных миксеров и кухонных машин - конечно, распиаренный KitchenAid , затем Bork, Rohaus , Smeg и даже маленькие стационарные - Philips, Panasonic, Bosch, Moulinex и Sinbo. На удивоение, Кенвуд я поначалу совсем не хотела, или из-за внешности, или из-за высокой цены, сама не пойму. Но по картинкам и по хвастам в интернете - хотелось китченэйда или рохауса.

Итаак, приехали мы в магазин, чтобы рассмотреть и пощупать на месте. Муж у меня в металлах и сплавах понимает, что крепкое реально, а что только на вид крепкое, я ему в этом доверяю.

Походив около часа кругами по всем рядам с миксерами, мы пришли к выводу, что Кенвуд - самое оно - крепко, добротно, красиво и функционально. Я считала, что он дороговат, но муж меня уговорил и решил сделать подарок без повода.

 

Огромные плюсы Kenwood kMix 50 :

  • цельнометаллический корпус,
  • Насадки полностью из металла, очень крепкие и прям-таки тяжелые!
  • чаша из нержавеющей стали - ее можно мыть в посудомоечной машине (да и просто водой с губкой легко моется).
  • 6 скоростей работы и одна скорость - в обратную сторону,для медленного смешивания.
  • Насадки: венчик, крюк для теста, лопатка и оочень клевая лопатка с силиконовым съемным краем - для тщательного перемешивания , чтоб со стенок чаши дочиста соскребать всё. Силиконовую лопатку видела аналогичную только у Борк, больше ни у какого миксера пока не заметила.
  • Венчик очень крепкий, не из тонких прутиков, как у китченэйда или у борка, а матёрый такой хороший венчик, очень добротно всё запаяно, тяжелый, на металлической ножке. - в магазине мы их когда рядом посмотрели и потрогали вживую, тут же поняли, что КитченЭйд уже точно не хотим, и впарить нам его за такие деньжищщи не удастся, т.к на ощупь китченэйд хлипкий реально. В кенвуде все насадки тяжелые и крепкие. Металл металлу рознь, как оказалось на деле.
  • Мощность 500 вт - это больше, чем у китченэйда.
  • Планетарное смешивание - насадки, которые работают в чаше, двигаются по планетарной траектории, т.е. вращаются вокруг своей оси и в то же время двигаются по внутренней поверхности чаши.
  • Защитная крышка ( защита от брызг), в крышке есть окошко с "клапаном" -можно не останавливая миксер вливать и досыпать ингредиенты.
  • Не слишком шумная в работе.

Итак, плюсов, я думаю, достаточно.

По крайней мере, я ооочень довольна миксером. Эта кухонная машина мне экономит много времени и сил, облегчает процессы готовки и выпечки.

 

И обещанное видео прикрепляю, сняла небольшой видеофрагмент, пока миксер взбивал зефирную массу! [ссылка] - видео по ссылке, на хостинг выложила.

 

За первый год (с января 2016 по январь 2017) использования испробовала разные виды теста и кремов:

Замешивала тесто для кекса рождественского, взбивала белки для меренги, взбивала белки на тесто для макаронс, замешивала начинку для яичного рулета, делала крем-чиз для капкейков, взбивала сливки,

делала масляный крем, смешивала сырную массу для чизкейка , делала тыквенный чизкейк, еще

взбивали молочный коктейль с мороженым, Смешивали ингредиенты для домашнего мороженого,

смешивала тесто для пирога, взбивала яйца с молоком на омлетную массу для рулета.

 

Цена - около 30тыс ( смотря в каком магазине, да и акции есть. видела за 23 тыс недавно).

В медиамаркте купили за 32-33 тысячи, плюс нам подарили насадку-мясорубку (мясорубка комплектуется тремя решетками разного диаметра для приготовления фарша из любого вида мяса и рыбы и еще есть насадка для приготовления "кеббе" (колбаски для жарки) и два переходника для приготовления домашних сосисок и сарделек - эту насадку еще испробую, как только куплю оболочки для сосисок).

 

Кстати, можно к этой кухонной машине прицеплять разные насадки -мясорубка для фарша , насадки для раскатки лапши и пасты , соковыжималка, которые вставляются спереди верхней части и покупаются отдельно. Насадки, хочу заметить, дорогие ( около 9-12тыс), но у Китченэйда они еще на порядок дороже.

Вот такие особенности я знаю о моей кухонной машине-миксере, а выводы делать вам)

Но я Кенвуд просто обожаю теперь. Он незаменимый для меня, несколько раз в неделю его пользую, т.к часто готовлю.

Достоинства
  • Большая мощность
  • Большая чаша
  • Качество
  • Много насадок
Читать все отзывы 2
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
19.11.2017
Спасибо за отзыв! Smile Очень пригодился мне когда я выбирала для себя миксер. Тоже приобрела Кенвуд кмикс, очень похожий на Ваш, только помощнее. Пользуюсь и радуюсь ему:) Хорошо что Вы Борк не купили, у них плохая сборка, прыгают по столу и чаша вываливается из пазов во время работы Puzzled
Спасибо вам за обратную связь! очень рада, что отзыв пригодился:) Вас поздравляю с чудесной покупкой;)
Другие отзывы
  • 15.05.2015
    2
    Привет,ребята! Вот и дождалась я подарка от мужа!) Подарил просто так) Но по случаю, сломался старый ручной советский миксер, и я собралась покупать взамен похожий, думала, обойдусь не больше 5 000 руб., а муж, втайне от меня, ездил в Медиа Маркт и присматривался.
Смотрите также
Смотрите также
  • 26.05.2020 - 21:11
    31
    "Вечная", неубиваемая форма для печенья! На ней пекла моя мама, потом я, а теперь и мои дети... Классический рецепт тоже сохранился+ мои любимые начинки для варианта ассорти
    Приветствую всех посетителей irecommend!   В детстве моим одним из любимых десертов было печенье "Орешки" с вареной сгущенкой, домашнего приготовления. Готовила их моя мама, а по мере взросления и я втягивалась в процесс. В результате, форма для выпечки печенья осталась у меня.
  • Куличи, хлеб, пельмени, булочки, печенье - Midea BM-220Q3-SS. Я сказала: "НЕТ" экономии и об этом не жалею
    Домашняя выпечка - это, по-моему, современная интерпретация семейного очага, сменившегося на центральное отопление: а ему, как правило, не нужны хранительницы.
  • 26.04.2020 - 11:11
    9
    Моя рабочая лошадка. Хоть и не без недостатков, но пашет ого-го!
    Покупка этой овощерезки не была запланированной. Решение приобрести пришло в один момент, когда поняла, что надоело за каждым разом тереть вручную морковку и почему бы не попытаться "облегчить себе кухонную жизнь". Выбрала быстро, не особо заморачиваясь, пока хотелка не пропала.