Готовить я люблю, а точнее даже обожаю..... печь))) Сладкое - это моя больная тема)))) И в этой области я очень поднаторела)))
Тесто для пряников
О кухонной машине мечтала очень давно))) Безумно её хотела, но.... финансы не позволяли)))) Бюджет мой был крайне ограничен 15 тысячами рублей. .... Вызывало это грусть - тоску, но ничего поделать не могла ))) Пыталась бороться с собой и выбрать что-то дешевое, китайское..... Но рука не поднималась выбросить деньги за агрегат, который радости приносить не будет))))) После долгих переговоров с моими желаниями был достигнут консенсус... Купить крутой миксер KitchenAig. В бюджет он вписывается, на том и порешили))
Но совершенно случайно, в очередной раз ползая по сайтам техники, я наткнулась на модель от Кенвуд трехлетней давности. ... Глазам своим сперва не поверила.... она стоила 18 тыс.... ВСЕГО!!! Модель была одна, выставлена в торговом зале. Уже на следующее утро я была там))) Облизав её на вид брака, сколов и потрепанности, ничего такого не обнаружила )))) Схватила и быстрее ветра помчалась домой ))) тестировать )))
Что могу сказать, по прошествии месяца почти ежедневной работы))) Я его люблю и обожаю ))))) Он оправдал мои надежды на все 100%. Он бесподобно взбивает белки и сливки, кремы, справляется даже с крутым тестом (тесто для пельменей, пряников). Мотор ни разу через чихнул ))) Время и руки она освобождает ))) А раньше на взбивание времени уходило немало )))
Готовить с этим миксером легко и приятно))) Намного чаще стала радовать свою семью выпечкой и десертами))) Правда, теперь вылезла новая проблема)) моё семейство перестало влезать в одежду...... Стонут, но от пирогов не отказываются))
Из плюсов могу отметиь:
металлический корпус,
большая стальная чаша на 5 литров,
венчики металлические и настолько брутальные, что дух перехватывает ))))
6 скоростей (мощности в 500 Вт более чем хватает),
продуманная крышка от брызг (очень хорошо все закрывает),
внешний вид (отлично вписался в интерьер и даже стал его украшением).
Из пожеланий, потом хочу купить стеклянную чашу для него и венчик в резиновыми щеточками на ebay)))
В целом - это шикарный планетарный миксер))) Правда, дополнительных насадок к серии kmx немного)) но мне они и не нужны))))
