Макаронные изделия АШАН Пружинки Fusillini Corti Bucati — отзыв

Я люблю макароны, хотя и стараюсь сейчас есть их пореже.

Я достаточно привередлива в выборе макаронных изделий и предпочитаю итальянского производства, хотя не так давно писала про польские спагетти из кукурузной муки и про немецкие клецки без глютена, но желание брать их снова не появилось.

А уж отечественные макароны я беру исключительно для составных блюд типа макарон по-флотски.

Но что-то пошло не так, и я решила рискнуть... Люблю экспериментировать 😊

Меня привлекло то, что макароны нужно долго варить. А вот перемешивать макароны я как-то не привыкла.

Цена у них для макарон российского производства не самая низкая - 49 рублей за 500 граммов.

Произведено в Пензенской области.

На обратной стороне есть подробная информация о продукте. Судя по всему, макароны изготовлены по заказу гипермаркета "Ашан", где я их и купила.

Макароны относятся к группе "А". Макароны имеют сероватый оттенок, что аппетитности их внешнему виду не добавляет.

СОСТАВ:

Мука из твердой пшеницы высшего сорта, вода питьевая

КБЖУ

Качественные макароны содержат не менее 12 гр белка, у этих - 10.

В сыром виде пружинки выглядят так:

Я макароны всегда не довариваю на 2-3 мин - люблю аль-денте, а здесь производителю вообще не очень доверяю, решила варить максимум 11.

Не сомневаюсь, что в качестве гарнира и под соус эти макароны будут хороши, но я предпочитаю их есть как самостоятельно блюдо, натерев сверху сыр.

В процессе варки макароны не слипаются, не развариваются, форму не теряют.

ВКУС

Вот 10-12 минут для этих макарон - оптимальное время. По центру они наподобие (это ключевое слово) "аль-денте", а по краям уже слишком мягкие для меня. Что там будет спустя 16 минут - даже проверять не хочу.

А вот в целом вкус отвратительный, пресный. Подобное я ела только в гостях у бабушки, которая берёт макароны пакетами по 5 кило за 50 рублей.

В целом, я таких ужасных макарон никогда не покупала! Те же "Шебекинские" и "Макфа", которые я покупаю в качестве гарнира, в разы превосходят это недоразумение, а вот стоят подешевле.

Даже больше скажу: после этих макарон я "макфу" съела с уловольствием!

В очередной раз отечественный производитель меня не переубедил, а заманчивые "16 минут" оказалось враньем.