Рынок Бокерия, Испания, Барселона. Mercat de Sant Josep de la Boqueria — отзыв

Всем доброго времени суток! Сегодня расскажу о своем гастрономическом путешествии.
Прогуливаясь по Барселоне я неожиданно набрела на рынок. Увидела огромное количество людей, многие выходили с огромными сумками.
В отеле у меня был оплачен только завтрак, и нужно было что-то купить на ужин. Решила зайти, поинтересоваться ценами, заодно, и приобрести вкусняшку.

РЫНОК:

Условно можно разделить на несколько частей. В одном из рядов: фрукты, в другом-мясо, в третьем-рыба и так далее!
Практически все продукты можно попробовать совершенно бесплатно, но есть большой нюанс. Дело в том, что многие продавцы работают без перчаток и не у всех чистые руки, это буквально бросалось в глаза. И, если мне хотелось попробовать продукт, я первым делом смотрела на руки торговца.

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ:

Практически на входе расположен прилавок с холодными соками, именно то, что нужно в жаркую погоду. Я решила взять на пробу сок из киви. Но разочаровалась во вкусе, мне показалось очень кисло. Но стакан не выбросила, он был холодным и остужал мои вспотевшие ладони.

ОРЕХИ, МАРМЕЛАД, СУХОФРУКТЫ:

Продавец вам не только расскажет о своем ассортименте, но и разрешит попробовать.
Здесь я ничего не стала покупать, так как ничего необычного для себя не нашла. Да, мармелад был очень вкусный, но я не любитель сладкого и нужно держать себя в руках, ведь я только начала ходить по рядам, впереди меня ждало еще множество вкусняшек!

ЯГОДЫ И ФРУКТЫ:

Прилавки с фруктами буквально пестрили разнообразием красок и ассортимента! Мне больше всего понравился арбуз без косточек. Да, у нас тоже есть такие арбузы, но вкус отличается в разы! Здесь супер-сочные и сладкие арбузы.
А бананы, наоборот, трава-травой.
Некоторые незнакомые мне фрукты вообще укусить было сложно, настолько они были жесткими и деревянными.
Еще понравились апельсины: с небольшой кислинкой и тонкой, как у мандарина кожурой.

Обратила внимание на то, что у одних прилавков вообще люди не задерживаются, а у других-толпы народа! Решила понаблюдать и поняла, что большое скопление людей у прилавков, где фрукты на пробы нарезают при покупателе. На других прилавках - уже заветренные ягоды-фрукты, так как их нарезали заранее.

МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ:

Настоящий хамон! Попробуем? Но с чего начать? Здесь несколько сортов мяса и каждый хочется попробовать. И я решила пробовать все подряд. Но буквально на третьем сорте мяса остановилась. Не понравился мне хамон, запах непонятный, как у подпорченного продукта, а на вкус - чуть подгорелое мясо (явно чувствуется дымок, но мясо будто передержали). Некоторые кусочки невозможно прожевать полностью и я, чтобы не обидеть продавца - глотала полу-прожеванный кусок.

А вот сушеные снеки мне понравились и я купила стаканчик копченостей.
Как же я общалась с продавцами, не зная испанского языка? Все оказалось очень просто и жестикулировать не пришлось. На рынке многие неплохо владеют русским языком, но, естественно, многие слова искажают до такой степени, что приходится догадываться.
Испанцы также прекрасно владеют английским языком, поэтому, сложностей при выборе понравившегося продукта нет.
РЫБНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ:

Я-любитель рыбных деликатесов. Скупила бы весь прилавок, если было бы где приготовить.
Но цены здесь - очень завышенные. Рядом с рынком расположены несколько крупных супермаркетов, где продают те же деликатесы, но в разы дешевле.
А у нас-все наоборот, продукты обычно дешевле на рынках. Многие турситы по привычке стараются посетить рынок, не заглянув в ближайший магазин, где цены на 20-30% дешевле.
Мне очень хотелось купить морского ежа, но куда его нести? В отель?

Какие огромные и красивые лангустины, ммм! И мне пришла в голову совершенно нелепая мысль: купить этих креветок, прийти в отель, вскипятить воды в чайнике...и...сварить :)! И что вы думаете? Я так и сделала! На вкус - просто сказка! Нежнейшее, сочное мясо! А если обжарить на сливочном масле, да с чесноком...
СЛАДОСТИ:

Прилавков здесь множество, но так как меня пирожные совершенно не интересовали, я прошла мимо, ничего не попробовав.

ХЛЕБ:

Проходя мимо хлебобулочных изделий, услышала свежайший аромат свежеиспеченного хлеба! Но тут я устоять не могла, естественно, попробовала хлебушек с хрустящей корочкой и купила небольшой батон. И знаете, я весь батон съела за 1 вечер, обычно хлеба мне хватает не меньше, чем на 3-4 дня.

ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ:

Острый перчик купила домой, он действительно супер-острый. Добавляю в разные блюда, придавая им остроты и пикантности.

ВЫВОД:

На рынке можно приобрести множество деликатесов, но цены слишком завышены.
Нужно смотреть на внешний вид продавца: если в фартуке и с чистыми руками - смело можно пробовать предлагаемую продукцию. Моими покупками стали: пол арбуза, мясные снеки, 300 грамм лангустин, хлеб и острый перчик.
Пришла бы я сюда еще раз? ДА, за морепродуктами (морские ежи до сих пор не дают мне покоя)!

ПЛЮСЫ:

• множество деликатесов
• можно пробовать
• вкусные лангустины
• ароматный хлеб

МИНУСЫ:

• некоторые продавцы выглядят неопрятно

ИТОГ:

Я рекомендую посетить рынок Бокерия!