До 5 мая у православных будет продолжаться Великий пост, и многие сетевые магазины предлагают обширное меню готовых постных продуктов. Напримен, в каталоге Спар появился целый раздел, куда входят салаты, горячие блюда, выпечка.
Винегретом и картошкой с грибами меня не удивишь, а вот Постную пиццу интересно попробовать. Здесь надо сделать оговорку, что я не соблюдаю пост, просто я всегда с удовольствием пробую вкусную альтернативу мясным продуктам.
Можно приобрести как целую пиццу, так и по кусочкам.
Я взяла один кусок.
Цена его - 69 руб, что дешевле всех других вариантов пиццы в данном магазине.
Как всегда, его положили в картонную треугольную коробку с фирменным логотипом.
Пицца постная SPAR
На стикере с ценой и штрих-кодом указан состав.
Пицца постная SPAR
Пицца постная SPAR
Он довольно обширный. Здесь заявлены и грибы, и перец, и помидоры, и огурцы, и маслины, и, самое главное кукуруза. Я беру Постную пиццу в ещё одной местной сети Караван и там очень много кукурузинок. В Спаре все продукты вкуснее, поэтому я очень надеялась, что и здесь будет много кукурузы.
При беглом взгляде на пиццу начинки довольно много.
Пицца постная SPAR
Пицца постная SPAR
Пицца выглядит довольно яркой и аппетитной. Но поскольку я брала её вечером, видно, что она уже немного полежала, она явно не свежеприготовленная.
Какого-то ощутимого аромата от пиццы я не почувствовала.
Давайте посмотрим начинку вблизи.
Пицца постная SPAR
Пицца постная SPAR
Пицца постная SPAR
Пицца постная SPAR
Огурцы, порезанные кружочками, кольца томатов и болгарского перца, маслины, шампиньоны - всего этого здесь в избытке.
Но, увы, ни одной кукурузинки и даже намёка на неё я не заметила.
Нет здесь и заявленного лука, во вкусе он не чувствуется совсем. Это, может быть, и неплохо, хотя красный лук я люблю и была бы не против пары колечек.
Майонез распределен неравномеоно, в основном он сосредоточен в самом центре и его мало.
Несмотря на это, пицца получилась сочной. Ну и было бы странно, если бы пицца с большим количеством овощей не была бы таковой. Так что много соуса или майонеза здесь и не надо. Хотя, может, к ней был лучше подошёл томатный соус?
И если к начинке у меня есть небольшие претензии, то тесто здесь почти отличное! Тонкое, бортики хрустящие, чуть поджаристые, просто супер!
Пицца постная SPAR
Пицца постная SPAR
Пицца постная SPAR
Пицца не острая и не солёная, а даже немножечко пресная. И даже маринованные огурцы почему-то имеет скорее сладковатый, чем солёный привкус.
Пицца постная SPAR
Сытной пиццу я бы не назвала, одним кусочком я совсем не наелась, но на ночь объедаться и ни к чему.
Вывод.
Несмотря на отсутствие некоторых указанных в составе ингредиентов, а именно лука и кукурузы, начинка сочная, её много, пицца вполне удачная и вкусная, особенно учитывая, что это постный продукт. Тесто выше всех похвал. Постящимся рекомендую попробовать, а также всем, кто любит подобного рода выпечку.