Вино белое сухое Robert Klingenfus Gewurtztraminer Signature — отзыв

Вообще Гевюрцтраминер - это не ругательство, а такой сорт винограда с немецким названием, но растущего во Франции. При дословном переводе немецкого названия Gewürztraminer получим «пряный» или «ароматный» траминер – один из самых пикантных и узнаваемых сортов винограда. Возможно не совсем корректное сравнение, но он мне по узнаваемости напоминает Изабеллу.
Общая информация о вине

Белое сухое вино, 0.75л
Крепость: 12%
Год производства - 2018
Франция, Эльзас

Виноград сорта гевюрцтраминер для этого вина

выращивается на богатых органических почвах из ракушечного известняка . Только ручной сбор.

Вообще есть мнение, что такая почва способствует хорошей минеральности вина.

Считается, что

Лучшие гевюрцтраминеры родом из Эльзаса.

А виноградники именно этого производителя относятся к категории VDP - то есть у них урожаи только самого высокого качества и самое лучшее расположение. То есть вот эти все шутки про южный склон холма - нифига не шутки.

Дегустационные характеристики вина
Вино бледно-золотистого цвета.
Аромат чрезвычайно яркий, интенсивный, с четким звучанием зелёного винограда, розы и пряного меда. Его хочется обонять и смаковать даже не глотая.
Вкус полнотелый, сбалансированный, объемный, с нотами имбирного пряника, мёда и яблок. Хороший баланс сладости и кислотности, по нему при слепом затесте не скажешь что оно сухое. Очень свежий и при этом богатый вкус.
Питкость вина
Пьётся исключительно легко и с удовольствием, хорошо и одному, и на компанию. Такое вино не стыдно принести даже в самые взыскательные "гости". У него самое любимое моё послевкусие - "расцветали яблони и груши". Не понимаю, откуда и в аромате, и во вкусе и в послевкусии яблочные сады, но они там точно есть.
С чем пить и как
Гевюрцтраминер отлично идёт под рыбу и вкусный сыр, но мы нынче подали его со штолленом - зашло отлично.
Его надо подавать охлажденным, но дать раздышаться - открыть бутылку и поставить подышать примерно на час. Затем закрываем пробкой и охлаждаем.
Цена у этого чуда 1500, точно есть в Ароматном мире и это тот случай, когда я прямо рекомендую. Понравится даже тем, кто не любит белое вино.
Самого отличного вам вина в бокале!
С любовью,
Ваша Вера

_________________

Еще хорошие сухие вина

Розовый Вхламинго - несмотря на стебное название, очень вкусное

Та самая Вдова Клико - ну тут слова излишни, оправдывает стоимость