Приветствую всех заглянувших!
В данном отзыве речь пойдет о полуфабрикате, который недавно появился в магазине «Чижик», а именно о картофеле по-деревенски We Fry.
Изготовитель: ООО «Ви Фрай» Россия, Липецкая обл., Грязинский район, г. Грязи.
Масса нетто : 700 г.
Место покупки - магазин Чижик, цена 229р.
Внешний вид: замороженный картофель в специях. Попадаются слипшиеся дольки, но, в основном, они легко отделяются друг от друга.
Состав: картофель, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное с добавлением подсолнечного высокоолеинового масла, панировочная смесь (мука кукурузная, стабилизатор модифицированный крахмал, мука рисовая, крахмал картофельный, соль, овощи сушеные (лук, чеснок), пряности (паприка, черный перец, кайенский перец, тмин), дрожжевой экстракт, глюкоза, экстракты специй (паприка, любисток, черный перец).
Средние значения пищевой и энергетической ценности в 100 г продукта: белки - 2,5, жиры - 4,5, углеводы - 23,0, ккал - 140.
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 230°C в режиме «Конвекция».
- Выложите картофель в один слой на противень с низкими бортиками.
- Запекайте 15 минут. Через 7 минут после начала готовки, откройте духовку и аккуратно перемешайте картофель.
Я готовлю немного иначе: в духовке при 225°С 15 минут, не мешая картофель. Противень застилаю пергаментом, масло не добавляю, оно есть в составе. Получается очень вкусно: картофель хрустящий снаружи и мягкий внутри, соли и специй в меру.
Для меня это очень классный вариант, если дети (ну или я😁) захотели чего-то не очень полезного, а также удобно брать с собой на пикник: запекаю 15 минут и складываю в контейнер (главное, дать немного остыть, чтобы картофель не отсырел).
Наша семья в восторге от этого картофеля, не для постоянного употребления, конечно, но иногда можно себя побаловать.
Цена, если учитывать стоимость 1 кг сырого картофеля, очень высока, но, если мы учитываем стоимость порции картофеля по-деревенски в заведениях общественного питания (примерно 150 р за 150 г), то получается выгоднее. Еще для меня является плюсом меньшая калорийность на 100г: 265 ккал в общепитах - против 140 ккал в данной картошке.
Всем вкусных пикников!😎
