Здравствуйте, дорогие читатели моего отзыва!!!
Благодарю, что заглянули 😊😊😊.
Сегодня хочу поделиться впечатлением от покупки заливного мяса свиных голов от компании ООО «Мелант».
Встретила такое мяско в Дикси, рискнула купить и не пожалела о покупке. Вот так выглядит упаковка:
О СОСТАВЕ .
Очень порадовало, что состав совсем небольшой:
- мясо свиных голов;
- вода;
- специи;
- нитритно- посолочная смесь (соль и фиксатор окраски);
- чеснок.
Единственно, что не очень радует то это фиксатор окраски- нитрит натрия в составе нитритно- посолочной смеси, но тут уж ничего не поделаешь. Заливное изготовлено по ТУ.
Разрезаем заливное мясо и смотрим, что внутри:
Жирок, конечно, присутствует, но не очень много. Вообще, в составе данного продукта белок преобладает над жиром- примерно, 16 г белка против 13 г жира на 100 г продукта.
На вкус это заливное мне очень понравилось. Соли, специй, чесночка- всё в меру. И пить после заливноготак много не хочется, как после колбасы, например. И отечности на следующее утро не наблюдается. Вообщем, очень приличный продукт. Да, и что очень важно- хрящи, практически, отсутствуют.
О ЦЕНЕ.
За 400 г я заплатила 160 рублей. Считаю, что очень даже недорого, а продукт по своему составу гораздо лучше колбасы! Сейчас вот посмотрела, что в докторской колбасе( очень хорошего изготовителя и сделанной по ГОСТу 12 г белка против 20 г жира…
К покупке рекомендую!
Здоровья всем крепкого!
