Мне 28 лет и я обожаю сладкие новогодние подарки. Теперь их дарят не только мне, но и моей дочери. А раз ей пока нельзя конфеты, в этот новый год я стала обладателем в два раза большего количества конфет.
И среди них: Горький шоколад Коммунарка с начинкой из черной смородины. О котором я хочу рассказать.
Шоколад Коммунарка с начинкой из черной смородины. Отзыв
Бренд: Коммунарка
Производитель: СОАО Коммунарка
Производство: Беларусь
Вес: 200 г
Содержание какао продуктов: 56 %
Купить подобную плитку можно в крупных торговых сетях Лента, Ашан, Пятёрочка за +-150 руб. Ну или получить в подарок как я.
УПАКОВКА
Шоколад выпускается в картонной упаковке я ярким и аппетитным оформлением. В приятном смородиновом цвете.
Шоколад Коммунарка с начинкой из черной смородины. Отзыв
На обороте необходимая информация о продукте на нескольких языках. И дата изготовления в виде штампа.
Срок годности: 12 месяцев
Шоколад Коммунарка с начинкой из черной смородины. Отзыв
Коробочка из плотного картона, легко открывается и закрывается.
Шоколад Коммунарка с начинкой из черной смородины. Отзыв
Внутри упаковки находится 8 индивидуально упакованных батончика. Каждый из которых в фольгированной бумаге.
Шоколад Коммунарка с начинкой из черной смородины. Отзыв
Состав, конечно, не восхищает, но выглядит неплохо. Немного расстраивают эмульгаторы и начинка. В основе все же не смородиновое пюре, а более дешевое яблочное.
Пищевая ценность в 100 г: белки — 3,0 г, жиры — 19,0 г, углеводы — 63,0 г.
Энергетическая ценность в 100 г: 440 ккал
Шоколад Коммунарка с начинкой из черной смородины. Отзыв
Калорийность одной порции также посчитана.
ДЕГУСТАЦИЯ
Из несомненных плюсов данного шоколада: порционные батончики.
Шоколад Коммунарка с начинкой из черной смородины. Отзыв
Каждый из них разделён на 4 дольки и украшен геометрическим узором, они легко отламываются. В местах стыка долек начинки очень мало.
Шоколад Коммунарка с начинкой из черной смородины. Отзыв
А вот внутри дольки начинки намного больше.
Шоколад Коммунарка с начинкой из черной смородины. Отзыв
Запах какао-шоколадный, приятный. С лёгкими смородиновыми нотками.
В целом, вкус неплохой. Сладкий шоколад в сочетании со ягодным пюре дает интересное и оригинальное сочетание. Чувствуется и сладость, и ягодный вкус.
Однако, я ожидала большего.
Во-первых, качество шоколада. До горького он не дотягивает, максимум темный. Ощущаются маргариновый нотки и... Это сложно описать, но вкус дешёвого шоколада. Это заслуга эмульгаторов и Е 476, который делает производство дешевле и очень влияет на вкус.
Во-вторых, ягодное пюре. Конечно, ароматизатор и добавление смородины делают его похожим на нужную ягоду, но яблочное пюре все равно чувствуется. Нет этого яркого, самобытного смородинового вкуса. Нет кислинки. Это просто яблочное пюре, с нотками и ароматом смородины.
ПРИМЕНЕНИЕ
Красивая упаковка и известная торговая марка, делает этот шоколад неплохим сувениром или частью новогоднего подарка. Благодаря порционным упаковкам, этот шоколад отлично подходит для перекуса на бегу или офисного чаепития.
Шоколад Коммунарка с начинкой из черной смородины. Отзыв
С чаем без сахара или чашечкой настоящего черного кофе. Только не сильно дорогого, незачем переводить хороший продукт ради этой шоколадки.
ВЫВОД
Шоколад Горький Коммунарка с начинкой из черной смородины - это хорошая и вкусная задумка. И пример того, что на качестве экономить нельзя:
Дешёвый шоколад, которому не хватило горечи и настоящей шоколадности.
Смородиновое пюре (большая часть которого - яблочный джем), которому не хватило и вкуса, и кислинки.
Шоколад Коммунарка с начинкой из черной смородины. Отзыв
Как ни странно, но но все же вкусно. Хотя и откровенно бюджетно. Но я ждала большего.
Я не рекомендую данную шоколадку (гордое звание Шоколада она не заслужила). Хотя и ставлю заслуженные 4 звезды за хорошую попытку.
Я чаще покупаю шоколад молочный или черный именно с начинкой. Но все равно растягиваю на два дня точно. Слишком все это приторное для меня (за исключением жевательных конфет и рафаелок? это святое). Но беру такие, что б начинки больше было.
Сочетание, как по-мне, не совсем привычное. Что-то не припомню какой-то особо десерт (конфеты, шоколадки, пирожное), где есть и шоколад, и смородина 😁 Но ради интереса я бы попробовал, хотя больше люблю нежный тающий молочный шоколад).
Такой шоколад появился у нас в Беларуси относительно недавно, но у меня даже и желания не возникало его попробовать.
Да, Вы правы: это скорее тёмный шоколад, поэтому нет в нём того уникального, настоящего шоколадного вкуса. К тому же эта недоделанная смородиновая (или яблочная?) начинка всё испортила. 😞
Придерживаюсь мнения: шоколад надо кушать отдельно, а смородиновое пюре - отдельно. То есть покупать плитки без наполнителей.
Я лично уверена, что самое идеальное и вкусное лакомство от "Коммунарки" - это горький десертный шоколад 85℅ без всяких ненужных начинок. Это любовь! ❤️
Но Вам подарили этот шоколад, так что Вы ничего не потеряли, а лишь обрели полезный опыт. 😊