В далёком детстве я пробовала рыбные палочки. Они были совсем несъедобные. Внутри находился странный фарш, и это было совсем невкусно.
Уже во взрослом возрасте я пробовала рыбные палочки из филе. Оно вкусное, но его мало. Поэтому получается дорого.
Не так давно я открыла для себя фирму "Самокат". Многие продукты меня приятно удивили, поэтому я решила попробовать - Филе тресковых пород в кляре "Самокат".
Филе тресковых пород Самокат в кляре
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ:
Изготовитель ООО "Триада-Покоторг".
Масса 400 гр.
Срок годности 365 суток.
Цена 269 руб. Я покупала филе со скидкой, поэтому мне оно обошлось за 169 руб.
Филе тресковых пород Самокат в кляре
УПАКОВКА. Продукт имеет картонный чехол поверх пластиковой упаковки.
Филе тресковых пород Самокат в кляре
С обратной стороны указана подробная информация о продукте.
Филе тресковых пород Самокат в кляре
Филе находится в пластиковом контейнере с прозрачной защитной пленкой.
Филе тресковых пород Самокат в кляре
Есть выступ для удобного вскрытия упаковки.
Филе тресковых пород Самокат в кляре
Но при попытке вскрыть упаковку он оторвался. Пришлось открывать упаковку ножом.
Филе тресковых пород Самокат в кляре
СОСТАВ. Состав продукта указан на упаковке:
Филе тресковых пород Самокат в кляре
В составе данного продукта содержится филе, а не фарш. Это замечательно!
ОСОБЕННОСТИ. Внутри упаковки филе выглядело отлично. Оно не слиплось. В нём не было снега и льда.
Филе тресковых пород Самокат в кляре
В упаковке содержится 4 филе. Размер каждого достаточно крупный.
Филе тресковых пород Самокат в кляре
Толщина каждого около 2 см.
Филе тресковых пород Самокат в кляре
На ощупь панировка маслянистая. Пахнет продукт приятно.
Филе тресковых пород Самокат в кляре
ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Производитель предлагает готовить филе на сковороде или в духовке. Я решила приготовить продукт на гриле. После разогрева гриля, смазываем его пластины растительным маслом (совсем чуть-чуть) и выкладываем филе.
Филе тресковых пород Самокат в кляре
Филе перед приготовлением размораживать не нужно. Я готовила блюдо на режиме рыба до полной готовности.
Филе тресковых пород Самокат в кляре
На приготовление ушло около 17 минут. Во время приготовления блюда в лоток стекал жир и сок.
Филе тресковых пород Самокат в кляре
Во время приготовления чувствовался аромат жареной рыбы. Филе получилось красивым!
Филе тресковых пород Самокат в кляре
ВНЕШНИЙ ВИД И ВКУС. Рыбное филе неплохо держит форму. Выглядит оно привлекательно, имеет вкусный рыбный запах.
Филе тресковых пород Самокат в кляре
Филе покрыто тонким слоем панировки. Внутри находится рыбное филе, видны волокна. Никакого фарша! Производитель предупреждает, что в филе могут попадаться небольшие косточки. Но ни в одной порции нам они не попались. Это замечательно!
Филе тресковых пород Самокат в кляре
Филе вкусное. Оно мягкое и сочное. Его легко жевать, и оно хорошо приготовлено. Пахнет блюдо рыбой, никаких посторонних запахов блюдо не имеет.
Филе тресковых пород Самокат в кляре
Рыба станет отличным дополнением к овощам. В нашем случае это "Фасулье" Bonduelle. Вкусно и сочно!
Филе тресковых пород Самокат в кляре
ИТОГ. Отличное блюдо, которое быстро готовить. Получается быстро и вкусно. Будем продолжать покупать. Рекомендую!
Что я рекомендую попробовать у данного производителя:
мне нравятся рыбные палочки, но ваши воспоминания из детства актуальны и до сих пор - иногда такая ерунда попадается, что картон на вкус и то слаще. А вот эти я бы попробовала