♥ ПРИВЕТСТВУЮ ВСЕХ, КТО КО МНЕ ЗАГЛЯНУЛ! ♥
С продукцией "Савушкин" познакомилась совсем недавно, открыв для себя их греческий йогурт "Teos". Представлен он в четырёх вариациях - с черникой, клубничный, со злаками и без добавок. Попробовала все четыре вкуса, чтобы составить для себя общее впечатление. В целом, оно положительное.
Если говорить о таком полезном продукте, как греческий йогурт, то нужно знать, что рецептура его приготовления более затратна, нежели у классического. Поэтому стоит он, как правило, в два раза дороже. Но и белка в нём в два раза больше, а ещё меньше жира и углеводов. Так что такой продукт будет весьма полезен для тех, кто следит за питанием или худеет.
Что такое греческий йогурт?
Фильтрованный йогурт, или греческий йогурт — тип йогурта, профильтрованного через ткань с целью устранения сыворотки, что придаёт среднюю консистенцию между йогуртом и сыром, сохраняя характерный кислый вкус йогурта.
Имеет плотную структуру и характеризуется гораздо более низким содержанием жиров по сравнению с обычным йогуртом. Кроме того, во время фильтрации лишается сыворотки, а потому содержит больше белков и меньше сахара и углеводов.
В Греции процеженный йогурт традиционно изготавливали из овечьего молока. В последние годы в промышленности всё чаще используется коровье молоко.
Греческий йогурт, выпускаемый в европейских странах, в основном уплотняется путём добавления загустителей, и производятся из местного молока, а не греческого.
Последние два месяца йогурты "Савушкин" продавались у нас по акции, практически в полцены. Поэтому покупала сразу по несколько штук. Единственное, что смущало - большие сроки годности. Расскажу подробнее о черничном "Teos".
Цена - 45 рублей (без акции)
Объем - 140 грамм
Производитель - Беларусь
На баночке указано, что конкретно в йогурте "Teos" в два раза больше белка, чем в других йогуртах Савушкин.
Дизайн мне нравится. Круглая баночка синего цвета с изображением ягод. У меня маленькие - по 140 грамм, есть еще аналогичный вариант объёмом 240 грамм (уже с пластиковой крышкой).
Данный продукт не рекламируется. Думаю, с этим и связана его адекватная цена. Вообще, белорусскую молочку раньше не пробовала. Поэтому было весьма интересно продегустировать.
СОСТАВ:
Название "греческий" не более, чем рекламный ход. И это легко выяснить из состава. Продукт изготовлен не из свежего, а из нормализованного молока (скорее всего обезжиренного), содержит загустители и крахмал.
- Срок годности составляет месяц (что для натурального йогурта не адекватно). Если говорить о подлинной рецептуре - загустители не требуются, текстура и так будет густая. Но и срок годности составит всего несколько дней - а это для производителя невыгодно... Так что "греческие" йогурты с загустителями и консервантами - уже "европеизированный" подход.
Йогуртом, по праву, может называться продукт, заквашенный именно на болгарской палочке. По факту - пред нами йогурт! Так что для организма будет полезен. 😊 Сквашивание на болгарской палочке затратнее, нежели на других бактериях (хотя многие производители экономят).
БЖУ:
Очень радует большое количество белка. 10 грамм на такую небольшую баночку! Углеводы тоже есть, но у классического Teos (без добавок) их очень мало, к примеру. Жира всего 3 грамма на баночку. Идеальный ПП-перекус!
В плане "белковости" покруче, чем Epika.
ТЕКСТУРА:
Йогурт имеет приятный ягодный оттенок, видны вкрапления черники. Она не целая, а небольшими кусочками. Наполнителя маловато, но всё равно вкусно.
Вообще, я обожаю черничные йогурты, так как это моя любимая ягода! 😊
Вкус несмотря на то, что греческий, в меру кислый. Йогурт сладкий, но не приторный, отчетливо выражен черничный вкус. Несмотря на наличие ароматизатора - аромат приятный, не резкий.
Загустители и крахмал делают консистенцию густой, как у сметаны. Ложка в баночке стоит.
Благодаря высокому содержанию белка - сытный. После него долго не хочется есть.
🚩 ПОДВЕДЕМ ИТОГИ?
- натуральный не приторный вкус
- ПП-шный перекус (много белка, мало жира)
- хорошо выражен вкус черники (хотя ягоды положили мало)
Лучше, чем Epica?
Да, так как в Эпике меньше белка. И по вкусовым качествам Савушкин "Teos" понравился больше.
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
ДОСТОИНСТВА:
✔ адекватная цена
✔ много белка, мало жира
✔ хороший, не приторный вкус
✔ насыщает
МИНУСЫ:
❎ в составе загустители, крахмал и ароматизатор
❎ большой срок годности
❎ лично мне мало чернички 😊
Если брать по акции - то весьма удачная покупка. Как перекус (в дорогу, на работу) отличный вариант. Я люблю данные йогурты на завтрак, отлично насыщают. В целом, оправдал мои ожидания, а состав был известен ещё при покупке. Так что особого негодования с моей стороны нет.
Йогурт Савушкин продукт Греческий Teos "черника" 2% рекомендую к покупке. Только учитывайте, что название - просто рекламный ход. Состав далек от натурального, в нём присутствуют загустители, ароматизатор и крахмал.
Да, белка в нём много, и это несомненное преимущество перед другими йогуртами. Иногда можно побаловать себя таким вкусным лакомством. Четвёрки вполне заслуживает.
Читайте также:
Классический вариант - Йогурт Савушкин продукт Греческий teos
Йогурт Савушкин продукт «TEOS» греческий «Клубника»
_____________________________________________________________________________________
♥ НА ЭТОМ ВСЕ. БЛАГОДАРЮ ЗА ВНИМАНИЕ. ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ! ♥
