Горький шоколад не люблю. Но врач рекомендовал есть с утра, тк. страдаю низким давлением.
Увидела риттер-спорт горький и т.к. к этой марке отношусь хорошо решила его попробовать. Тем более цена приемлемая 99 рублей.
Стандартная квадратная плитка шоколада 100 гр. Но разделена на очень мелкие кубики, очень крошечные. Так что дозировку шоколада можно подобрать любую.
Хотя на упаковке указан процент масла какао 73%, но на Горький он не тянет, только на Темный.
Состав:
какао тертое (содержание высококачественного какао тертого - не
менее 40%), сахар, какао-масло, молочный жир, натуральный экстракт
ванили.
Содержание какао-продуктов в шоколадной массе: не менее 73%.
Может содержать следы арахиса, орехов, пшеницы, сои.
В составе написано что 73% это какао-продукты, из них всего 40% натурального какао. Значит остальное заменители. Т.е. шоколад действительно из категории ТЕМНЫЙ. До элитного Горького ему далеко.
Если брать изначально его за темный, то вкус достаточно приемлемый, в меру горчит, в меру сладок. Послевкусие приятное - вкус какао.
Рекомендовать его буду, т.к. нет ужасной горечи, нет пленки во рту как после "растительного шоколада", приятное послевкусие. Но все же это не горький элитный шоколад.!
