Сладости самый универсальный подарок, который можно привезти из путешествия. У каждой страны есть свой национальный десерт.
ТРАДИЦИОННЫЕ КИПРСКИЕ СЛАДОСТИ КАТАИФИ С МИНДАЛЕМ 175 гр.
Мне несколько раз привозили Баклаву с Кипра, отличается упаковка, а по вкусу практически одно и тоже.
Что же такое БАКЛАВА или ПАХЛАВА.
одна из самых популярных и любимых восточных сладостей. Она представляет собой изделие из листов тонко раскатанного теста, залитого сиропом, с начинкой из меда и орехов. Рецепт пахлавы изменяется в зависимости от страны и региона, в котором она готовится. Существует несколько разновидностей, которые отличаются вариантами теста, соотношением теста и начинки, способом их укладки и расположения, а также пропорциями компонентов в начинке. Пахлава — одна из самых любимых сладостей киприотов.
Упаковка достаточно легкая, и на коробке есть значок, что можно провозить на борту самолёта.
ПЕРЕЙДУ К САМОМУ ИНТЕРЕСНОМУ
Открываем коробку, там кроется 5 пакетиков.
Каждый десерт упакован в индивидуальную упаковку весит 35 гр.
Открывать нужно аккуратно, сама Баклава находится в пластиковом контейнере, но со всех сторон он липкий, судя по всему когда десерт свежий сироп течёт и остаётся на упаковке.
АРОМАТ сладкой выпечки с нотками орешков.
По виду это тонкие слои теста и их очень много, посчитать трудно.
Слои хрустящие, они не все пропитаны сиропом, по центру пропитка сильнее, по бокам нет, там сильнее ощущается хруст и вкус теста.
Миндаль не чувствуется, и визуально никаких крупинок нет, я думаю, что он перемолот в пудру, потому что есть специфическая горчинка.
Сам десерт достаточно сладкий, но не приторный.
КАЛОРИЙНОСТЬ
На упаковке есть вся информация о калориях, как на 100 грамм продукта, так и на 1 штуку баклавы, это удобно для тех, кто следит за питанием.
1 десерт - 134 ккал, достаточно много, можно считать как отдельный приём пищи.
СОСТАВ большой и сложный, используется очень много ингредиентов, пожалуй такой десерт дома делать не захочется.
Радует, что на коробке есть информация на русском языке, не пришлось прибегать к помощи переводчика.
Я РЕКОМЕНДУЮ ТРАДИЦИОННЫЙ КИПРСКИЕ СЛАДОСТИ КАТАИФИ С МИНДАЛЕМ 175 гр. вкусный десерт, но я подразумеваю. что его нужно пробовать всё же свежим, потому что хоть срок годности и не истёк, но со временем баклава становиться более сухой.
Не нашла информации по стоимости, подразумеваю, что купить можно лишь в Греции или в магазинах, которые специализируются на греческих продуктах.
Отлично подойдёт для подарка.