Мы приобрели Асафетиду в интернет-магазине WB.
В основном покупали с целью оздоровить желудочно-кишечный тракт, так приправа полезна не только для ЖКТ , но и для организма в целом.
Но потом узнали, что ее пьют не просто так, то есть взял в ложечку и запил водой, а именно надо добавлять как специю в супы, соусы и т.д., проходить тепловую обработку, о чем собственно говоря и написано на самой банке со специей:
Баночка, купленная мною, имеет синий цвет, по кругу облепленна бумажной этикеткой с информацией.
Есть на ней и производитель, и масса, и штрихкод:
Баночка закрывается пластмассовой завинчивающейся крышкой, внутри специи запаяны:
Открыв банку никакого резкого запаха не почувствовалось и лишь поднеся к носу почувствовали запах свежесорванного зеленого лука с чесноком. Попробовали на язык. Есть можно, только вот немного жжет рот внутри, как будто острый перец лизнул. Только не так сильно жжет, как если бы на самом деле лизнул стручок острого перца.
Сама специя светло кремового цвета, представляет из себя порошок со встречающимися мелкими крупинками:
Эта приправа способна очистить человеческий организм от паразитов и защититть от вирусов, бактерий и грибковых инфекций, успокаивает зубную и суставную боли.
Мы же отметили на себе только положительное влияние Асафетиды на наши организмы . Применяли ее не только как полезную добавку к блюдам, но и для прлучения терапевтического эффекта. Никакого отрицательного влияния не было, аллергии не отмечено. Желудок стал работать лучше, суставы не так ныть.Как специя в кулинарии превосходна.К применению рекомендую.
