ღ Всем привет ღ
Несколько месяцев назад впервые взяла на пробу семена льна. До этого пробовала Урбеч из тёмного льна, особо не зашёл, а вот семена льна очень прям полюбила. Везде где только можно их кладу, ем просто, делаю лекарство... Закончив предыдущую упаковку, я пошла в магазин за новой. Думала возьму такие же семена, но по волей судьбы в магазине как раз было большое поступление разных семян. Я наверное на пол часа зависла около стенда с семенами, и долго тупила и не знала какие же взять. Были представлены семена разных брендов, в разных упаковках, разной фасовки. Вообщем еле еле, но я остановила свой выбор на бренде Древо Жизни. Взяла сразу 2 вида семян льна - тёмные и светлые: Сегодня расскажу про тёмные семена...
☎ Общая информация: ☎
- Объём - 200 гр
- Цена - 60 рублей
- Место покупки - минимаркет ECO dom
В магазине были представлены 2 фасовки этих семян - 200 и 400 гр. Я решила взять маленькую версию, но сразу 2 вида семян - белые и тёмные. Тёмные я уже пробовала, и мне они понравились... а вот белые было очень интересно попробовать. Хотя бы потому, чтобы сравнить их между собой. По сравнению с моим прошлым объёмом (а это всего 40 г), здесь объём прям ого-го...
Мне ещё в магазине прям очень понравился дизайн упаковки, аля натурэль... слияние с природой. Бумажный мягкий пакет под цвет дерева. Никаких ярких и пёстрых картинок, всё в тёмных и спокойных тонах. Заметила вот часто производители натуральных продуктов делают свои упаковки в спокойной и и не кричайшей гамме.
Очень понравилось как именно сделан пакет, посередине он прозрачный... и даже несмотря на наклеенную этикетку, по бокам видно содержимое упаковки. Можно увидеть качество семян, для меня это очень важно. Ты не покупаешь кота в мешке... Минимум слов на лицевой стороне...
Сзади на этикетке очень подробное и развёрнутое описание, и даже рекомендации производителя куда можно добавлять семена и как их можно есть. Срок годности этих семян - 1 год. Моим на момент покупки было чуть больше месяца, можно сказать супер свежие 😊
Очень нравится формат пакета, с виду он простой и обычный... но внутри есть зип-замок. Это очень удобная штука, не нужно после открытия пачки думать как бы её плотно закрыть, чем зажать, а не высыпятся ли семена. Всегда пачка плотно закрыта, все семечки на месте... Сам пакет плотный, не рвётся... сделан очень качественно.
►►► ОПИСАНИЕ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ:
Лён придаёт энергии и силу организму. Лён прекрасно насыщает и удачно помогает пройти переходный этап людям, которые распрощались с животным белком. В семенах льна содержатся протеины, являющиеся самыми питательными протеинами растительного происхождения. Лён помогает восстановить мышцы и связки после физических нагрузок. Употребление льняного семени в пищу - залог молодости и красоты. Он укрепляет ногти и кости, улучшает зрение, увлажняет кожу, предотвращая появление морщинок. Также лён выводит из организма избыточную жидкость, уменьшает воспаление, нормализует артериальное давление. В семени льна содержится Омега-3 или а-линоленовая кислота (в народе называющаяся эликсир молодости). Она способствует снижению уровня холестерина в крови, предупреждают развитие артрита. Также в льняном семени содержится очень редкий, не синтезируемый организмом витамин F. Он способствует повышению иммунитета, ускоряет процесс выведения из организма холестерина, укрепляет стенки сосудов.
Прежде всего я стала покупать семена льна из-за содержания в них Омега-3 и Омега-6, наш организм всегда нуждается в этих микроэлементах. Я знаю многие постоянно пьют Омегу в форме БАДов. Я ни разу не пробовала пить такие БАДы, пока вот покупаю на постоянной основе семена, масло Льняное и прочие продукты содержащие эти микроэлементы. Ещё один пункт, по которому я включила семена льна в свой рацион, они выводят всю грязь из организма - шлаки, холестерин, паразитов... вообщем помогают чистить наш организм. Ну и не мало важное конечно - это поднятие иммунитета. Иммунитет всегда нужно держать в боевой готовности, чтобы он был крепким и смог дать отпор любой гадости...
►►► СОСТАВ:
тёмные семена льна
Состав предельно прост и чист, только семена льна. Они здесь тёмные. Если кто не знает существуют ещё белые семена льна. Семена не жарят, их просто подсушивают и они готовы к употреблению...
►►► Пищевая и Энергетическая ценность:
1979/473 кДж/ккал
- белки - 20,5 г
- жиры - 35 г
- углеводы - 19 г
Лён - это просто кладезь белка, поэтому он очень полезен тем, у кого недостаток белка. Кстати у многих есть дефицит белка, поэтому он будет полезен абсолютно всем... а вегетарианцам особенно.
►►► ВНЕШНИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Пачка была практически заполнена до верхов, до зип-застёжки. Я не взвешивала упаковку, мне просо нечем это сделать.. но чисто визуально и на ощупь, мне кажется здесь есть положенные 200 гр. Упаковка от большого количества содержимого была прям такая пухленькая и взбитая...
Семена у меня ещё не закончились, более того скажу - я их ем уже 2 месяца, у меня не израсходовалась и половина пачки. За всё это время я нашла только одно семя немного с браком, все остальные семена как на подбор. Они все чистые, ровные, нет отколотых. Все семена целые и видно что отборные, а не мусор.
Семена льна имеют глянцевый блеск и коричневый цвет. Правильнее было бы их назвать не тёмные семена, а коричневые. Вот если честно сравнивая семена этого производителя с семенами от Компас Здоровья я какой-то существенной разницы не увидела вообще. Они внешне, да и по вкусовым качествам практически идентичны. И те и другие очень качественные
►►► АРОМАТ:
Я уже знала какой аромат имеют тёмные семена льна, но с этими то я не была до этого знакома... Думала что возможно здесь запах будет более насыщенным или же наоборот. При открытии пачки сразу засунула свой нос в упаковку 😊 С запахом также всё один в один. При открытии пачки никакого аромата не чувствуется совершенно, чтобы почувствовать запах надо либо нос в пачку засунуть, либо с близкого расстояния понюхать семена.
Аромат рыбы... чего-то рыбного. Запах очень лёгкий, не вырви глаза... он совершенно не бьёт в нос, не противный. Можно сказать что он еле уловимый. Бывает что он не ощущается вообще, как бы ты не принюхивалась. Кстати некоторые вообще его не чувствуют. Я чаще всего всегда его чувствую, нюх сверх развит. Аромат не отталкивающий... не противный. Если кто не любит запах рыбьего жира или льняного масла, то тут аромат совершенно не такой... даже и рядом на стоял. Поэтому даже не бойтесь брать эти семена. Аромат чувствуется только сначала, при употреблении в пищу запах совершенно не ощущается (я по крайней мере его вообще не чувствую)... Не знаю мне этот запах нравится - он не раздражает и не возникает никакого отвращения.
►►► КАКИЕ НА ВКУС:
А на вкус они совершенно нейтральны. Если кто-то думает что семена по вкусу как рыба, то вы ошибаетесь. Они практически безвкусны, немного отдают травяной ноткой. Но нотка эта очень слабая. Семена твёрдые, но они легко раскусываются... так приятно похрустывают на зубах. Я их люблю даже просто никуда не добавляя кинуть в рот и грызть. Зубы они не ломают, и никак не влияют на зубную эмаль. Вкус даже прикольный, он не противный... не отталкивающий. Думаю понравится практически всем. Ешь семена льна, а ощущение что жуёшь какую-то травку 😊
Помимо того, что я ем всегда просто так семена льна без ничего, я их добавляю ещё во все свои каши. Каши практически каждый день я ем по утрам, чередую с варёными яйцами. Я покажу свои варианты каш:
ВАРИАНТ 1:
- Хлопья быстрого приготовления без варки "Ржаные"
- Тыквенные семечки
- Миндаль
- Фундук
- Семена льна (тёмные и светлые)
- Ложка арахисовой пасты
ВАРИАНТ 2:
- Хлопья без варки "9 злаков"
- 1 банан
- Грецкие орехи
- Семена льна тёмные
- Арахисовая паста
ВАРИАНТ 3:
- Хлопья "9 злаков"
- Банан
- Тыквенные семечки
- Тёмные семена льна
- Арахисовая паста
ВАРИАНТ 4:
- Хлопья Ржаные без варки
- 1 банан
- Ядро абрикосовой косточки
- Фундук
- Семена льна (тёмные и светлые)
- Арахисовая паста
ВАРИАНТ 5:
- Лечебно-столовая каша без варки (заливала просто обычной кипячённой горячей водой)
- Семена льна (светлые и тёмные)
ВАРИАНТ 6:
- Ржаные хлопья
- Банан
- Тыквенные семечки
- Семена льна (тёмные и светлые)
- Арахисовая паста
ВАРИАНТ 7:
- Хлопья Ржаные
- Фундук
- Тыквенные семечки
- Грецкие орехи
- Тёмные и светлые семена льна
- Арахисовая паста
ВАРИАНТ 8:
- Лечебно-столовая каша "Пшенично-тыквенная"
- Тыквенные семечки
- Семена льна (тёмные и светлые)
ВАРИАНТ 9:
- Хлопья "Ржаные"
- Банан
- Изюм
- Курага
- Чернослив
- Грецкие орехи
- Семена льна (тёмные и светлые)
- Арахисовая паста
Семена льна в таких кашах совершенно не придают никакого вкуса, не чувствуется рыбная нотка... они вообще никак не ощутимы, просто хрустят на зубах и всё...
Я не могу жить без салатов, обожаю салаты. Конечно сейчас я не могу есть все салаты, которые я хочу. Но вот овощные не под запретом... Через день что-то себе придумываю...Покажу несколько вариантов салатов:
ВАРИАНТ 1:
- Фиолетовая капуста (просто нашинковала)
- Порезала полу кольцами фиолетовый лук. Можно и обычный белый, но мне нравится именно фиолетовый. Он мягче, не такой горький и вообще для овощных салатов он лучше подходит
- Пару штук редисок порезала полосками
- Порезала зелень (тут у меня петрушка и укроп)
- Семена льна (тёмные)
- Заправила всё соевым маслом
ВАРИАНТ 2:
Салат я его называю "Что увидела в доме, то и кинула" 😊 У меня тут:
- Овощи - свекла, морковь и картофель. Отварила и порезала кубиком
- 3 яйца варёных (тоже кубиком порезала)
- Зелень (без неё никак не могу, у меня тут стандартно всё - укроп и петрушка). Можно любую зелень
- Свежий зелёный лучок с грядки (пёрышки)
- Семена льна (светлые и тёмные)
- Немножко посолила
- Заправила всё не рафинированным подсолнечным маслом
ВАРИАНТ 3:
- Фиолетовый лучок
- Фиолетовая капуста
- Семена льна (тёмные)
- Масло соевое
ВАРИАНТ 4:
- Варёная свекла и морковь. Натёрла на крупной тёрке
- Порезала мелко петрушку и укроп
- Немного посолила
- Тёмные семена льна
- Не рафинированное подсолнечное масло + немного оливкового
ВАРИАНТ 5:
- Фиолетовая капуста
- Фиолетовый лук
- 1 огурец
- Петрушка, укроп
- Тёмные семена льна
- Тыквенное масло
Чаще всего делаю вот такие салаты, а вообще семена льна можно добавлять в любые салаты (даже в оливье, в шубу и прочее)...
Также семена льна я добавляю во все вторые блюда. Не в процессе готовки, а уже непосредственно в тарелку на столе. Вот примеры моих блюд:
- Картофельное пюре
- Тефтели
- Семена льна (просто добавляю сверху чуть-чуть)
- Тушёная капуста с картошкой, с луком и морковкой
- Семена льна
- Варёный картофель
- Тортик из печени
- Сверху немного соевого масла
- Тёмные семена льна
- Очищенный ячмень, просто отваренный на воде
- Тефтели из ягнёнка
- Соевое масло
- Семена льна
- Картофельное пюре с молоком
- Отваренная курочка
- Семена льна
- Тушёный картофель с макаронами, с луком и морковкой
- Сверху зелень
- Семена льна (светлые и тёмные)
- Макароны по-флотски с куриным фаршем. Макароны из твёрдых сортов пшеницы
- Тёмные семена льна
- Ячневая каша сваренная на воде
- Отваренная рыба горбуша
- Сливочное масло
- Тёмные семена льна
Семена льна не придают никакого вкуса блюдам, они никак не меняют вкус еды. Просто приятно хрустят на зубах, хруст этот приятный и необычный. Я уже как-то на автомате всегда добавляю во все вторые блюда. Добавляю прям чуть-чуть, небольшую щепотку. Много добавлять и не нужно...
Первое время я добавляла семена только во вторые блюда, мне казалось в первые они не пойдут, ну как-то не будут сочетаться. Но нет, они и с первыми блюдами тоже хорошо сочетаются. Сейчас понемногу сыплю в тарелку со всеми первыми блюдами... Вот примеры:
- Лапша на курином бульоне
- Тёмные семена льна
- Тыквенный суп-пюре. Тыкву порезать помельче, туда несколько картофелей, 1 морковь и 1 целую луковицу. Закинуть всё в кастрюлю и залить водой, воды много наливать не нужно... просто чтобы покрыла овощи. Сварить всё до готовности и измельчить в блендере, или просто можно толкушкой для картофеля. Посолить. Суп готов. Можно также добавить сливки. Я добавила ложку сметаны уже в тарелку. Сверху семена льна
Овощной суп на свиной косточке. Картофель, морковь порезать кубиками, закинуть к мясу. 1 целую луковицу, в конце её вытащить. Посолить и варить до готовности. В готовый суп добавить немного семян льна (светлых и тёмных)
Помимо супов, добавляю семена и в борщ (красный и зелёный), щи..
Также семена льна просто посыпаю на любой бутерброд. Вот к примеру хлебец с Урбечем из тыквенных семечек, сверху просто посыпала семенами льна... налила компотика, и получился вкусный и классный перекус. Намазываю Арахисовую или Кокосовую пасту на хлеб, печеньку, хлебец, любые фрукты (бананы, яблоки, груши) и сверху посыпаю семенами. Вкуснятина нереальная получается, а самое главное это очень полезно и совершенно не вредно...
На самом деле эти семена льна сочетаются абсолютно со всем... Их можно добавлять в смузи, добавлять в йогурт или кефир, посыпать выпечку при готовке. Они также сочетаются с киселём, с ними можно делать разные соусы. На самом деле ограничений нет никаких, куда хочешь... туда и можно их добавлять...
Семена льна можно замачивать и пить эту полезную жидкость. Но надо знать один нюанс, семена льна не могут храниться долго. А точнее в целом виде семена льна хранятся долго, а вот когда их измельчишь, они могут храниться не больше суток. Поэтому если перемололи семена льна, их нужно употребить побыстрее, иначе пользы от них никакой не будет...Семена льна замоченные в воде, выделяют такую полезную слизь, которая благоприятно воздействует на ЖКТ, а именно на желудок. Она обволакивает слизистую желудка, и защищает его от неблагоприятной среды и агрессивных факторов. Полезно семена льна в таком виде употреблять при гастритах, язвах желудка... а ещё полезно при проблемах с кишечником...
Также с семенами льна можно делать лекарственные настойки, я например делала противопаразитарный курс. Перемалывала несколько ингредиентов и пила 3 раза в день 14 дней.
►►► ИТОГ:
Отличные семена льна - очень качественные, супер удобная упаковка. 200 гр это на самом деле очень много, я за 2 месяца даже и половину пачки не съела, а вы видите что я их добавляю абсолютно везде и ем каждый день. Кроме себя заставлю есть и своих домашних, у нас разное меню, я сама добавляю в их блюда (чаще всего во все салаты)... Семена льна с удовольствием кушают и детки, например с йогуртом или с кашкой... По цене семена льна очень доступные, и все могут их себе позволить.
Семена льна хорошо воздействуют на организм - нет проблем со стулом, всё как по часам. Нет тяжести в желудке, кишечник работает без сбоев. Нет запоров или наоборот диареи. Я решила свои проблемы с желчеотделением, конечно тут полный комплекс был - диета, вода, специальные упражнения... ну и конечно же употребление ежедневно семян льна. Иммунитет тьфу-тьфу стал крепче, и организм не цепляет на себя всякие болячки.
Я очень рекомендую к употреблению семена льна. Они практически безвкусные, не противные и можно есть как просто, так и сочетать с чем-нибудь. Ежедневное употребление семян льна или льняного масла восполняют недостаток в организме Омега-3 и Омега-6...
Не болейте!!!
Ваша vrednaya1
Ко мне на "ты" 😉
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------