Однажды нам захотелось желе с фруктами. В итоге было куплено несколько упаковок разного желе различных производителей и фрукты.
Самое забавное, что среди трех марок: Мрия, Добрый кухар и Дэко именно Мрия единственная содержит кроме сахара, желатина и ароматизаторов еще и фруктовый порошок. Поэтому, для меня среди трех "конкурсантов" Мрия по праву выглядит на порядок натуральнее.
Это желе вышло наиболее равномерным (по моему мнению)
О продукте:
Вид сверху
1) Упаковка. Удобная, стандартная для желе. Что понравилось - качество упаковки. Яркая и блестящая она отлично выглядит. Качество печати на лицевой и тыльной сторонах отменное, а значит читать состав и инструкцию по приготовлению легко и просто.
Как видно тут зеленое желе оказалось не достаточно густым и фрукты провалились
2) Порошок. Кристаллики порошка равномерные, нет слишком крупных или мелкого мусора.
Как видно, фрукты изрядно смешались, а все потому, что один из слоев желе оказался не прочным
3) Растворимость. Растворяется это желе хуже кухара и Дэко. Как я не старалась, полностью растворить его, в итоге на дне емкости всегда оставался небольшой осадок, при этом с другими желе такой проблемы не было. Это никак не сказалось на конечном результате, но неприятный осадок остался.
Еще одна из моих попыток создать многослойный десерт
4) Застывание. Застывает это желе на ура, оно отлично подходит для создания многослойного желе и выкладки фруктов, они никак не упадут внутрь, а цвета не смешаются.
Вид сверху
5) Запах. Среди трех марок именно Мрия оказалась самой ароматной, хотя кухар не сильно от нее отставал.
6) Вкус. В данном случае тоже неоспоримым победителем стала Мрия, кухар, не смотря на свой аппетитный аромат, на вкус был не таким "многогранным", в нем я чувствовала только сахар и лимонную кислоту, тогда как в Мрие "вкусы" отличались не только цветом и запахом но и непосредственно вкусом.
7) Цвет. Красителя в Мрие не пожалели. И он и кухар, оба отлично пигментированы, тогда как Дэко был крайне бледным.
ВЫВОДЫ:
Мрия мне очень понравилась. Если я решусь еще раз заняться многослойным желе, то точно отдам предпочтение этой марке. Не смотря на некоторые проблемы с растворением, оно показало себя намного лучше других марок.
