Шоколад Lindt A Touch of Sea Salt Dark — отзыв

Являясь поклонницей шоколада данной марки, пройти мимо нового для себя вкуса я не смогла. Приобрела данную шоколадку по акции в одном из магазинов города Ярославля, когда гостила там у родственников.

Шоколадка упакована надёжно: запаяна в серебристую фольгу и находится в красивой фирменной коробочке. Стоит одна шоколадка по акции около 95 рублей, а вес её составляет 100 граммов.

Состав хорош: никаких вредных добавок не содержит. Калорийность 100 граммов составляет 529 ккал.

Плитка насыщенного тёмно-коричневого цвета, имеет немного глянцевого блеска. Аромат насыщенный, шоколадный с лёгкими ванильными нотками. Сама плитка около 4 миллиметров высотой, разделена на 10 аппетитных квадратных ломтиков.

Шоколадка легко и с хрустом разламывается на части.

А вот вкус, на мой взгляд, самого шоколада, скорее более походит на тёмный, чем на истинно горький шоколад. Хотя, данный факт не делает сей шоколад менее вкусным. Сладость умеренная, шоколадная насыщенность присутствует, шоколад легко тает на языке, а в руках ведёт себя стойко.

А теперь пришло время упомянуть о значении морской соли и её роли во вкусе сего шоколада. Итак, отломив дольку шоколада, я ощутила всю мощь истинно качественно шоколадного вкуса и, по идее, после которого должно наступить послевкусие. Но нет. Вместо этого во вкусе, как маленькая звёздочка на небе, быстро и ясно проскакивает небольшая пикантная солёность, которая потом смешивается с насыщенным шоколадным вкусом и переходит полностью в нежнейшее шоколадное послевкусие. Пикантно. Кстати, на нижней стороне шоколадной плитки можно увидеть небольшие выступающие бугорки, в которых, собственно, и спрятаны кристаллы морской соли.

Пожалуй, данная шоколадка- это изысканное самостоятельное лакомство, которое наверняка придётся по вкусу тому, кто готов рассмаривать шоколад не только как разновидность сладости к чаю.