Гриль духовка Redmond SteakMaster GM301 — отзыв

Всем привет!

Если вы также как и я любите ароматное и сочное мясо с зажаристой корочкой, как на живых углях, вам нравится раскрывать новые грани вкуса привычных овощей и не только, рекомендую обзавестись электрическим грилем. У меня это гриль духовка Redmond SteakMaster GM301 и о нем мне хотелось бы сегодня рассказать.

Гриль REDMOND GM301 — мощный прибор, который заменит сразу 3 устройства: барбекю, гриль и духовку.

Общая информация:

Бренд: Redmond

Страна производства: Китай

Тип прибора: Электрический гриль

Особенности: 3 в 1

Мощность: 2100 Вт

Гарантия: 12 месяцев

Где купить: [ссылка], Ozon, Wildberries

Внешний вид:

Гриль упакован более чем надежно. Почему? Две упаковки - первая представляет собой технический картон со схематичным изображением,

а вот вторая уже полноцветная печать в фирменном стиле бренда.На боковых гранях коробки содержится технические характеристики и описание преимуществ устройства.Для удобства транспортировки упаковка оснащена пластиковой ручкой-переноской.

Внутри гриль и его комплектующие зафиксированы с помощью пенопластовых вкладок и дополнительно обернуты в пакеты.

Гриль выглядит современно и стильно. Большой ЖК-дисплей, съемные панели, эргономичная ручка, все это добавляет солидности устройству.

Корпус почти целиком выполнен из высокопрочной нержавеющей стали.Чтобы раскрыть гриль не требуется абсолютно никаких усилий, мезанизм плавный, достаточно лишь потянуть вверх ручку.Более того, устройство с легкостью может превратиться в барбекюшницу. Для этого достаточно нажать на большую кнопку на ручке с правой стороны (срабатывает конпка без усилий в полузакрытом положении устройства) и раскрыть панели на 180°.Панели гриля съёмные. Кнопка сбоку корпуса на нижней стороне предназначена для снятия нижней панели.А вот для снятия верхней кнопка расположилась по центру под ручкой.Обратно панель вставляется и фиксируется нажимом на саму панель.

Панели взаимозаменяемы, так что ничего страшного если вы забудете откуда какую сняли.

Каждая панель имеет антипригарное покрытие (на практике оказалось весьма и весьма качественным) и оснащена высокими бортиками.

Панели оснащены встроенным нагревательным элементом, расположенным с обратной стороны.

На ответной стороне прибора расположены контакты для нагревательного элемента.Сзади корпуса располагается съемный поддон для сбора жира.Вместе с устройством в комплекте поставки есть форма для запекания с антипригарным покрытием, а также руководство по эксплуатации, сервисная книжка и книга рецептов.

Управление:

Управление прибором мне показалось довольно простым. Как я уже писала выше, гриль оснащен жк-дисплеем с подсветкой на котором отображается вся необходимая информация о текущем состоянии прибора.

Справа от дисплея находится регулятор,

с помощью которого можно:

• выбрать одну из семи автоматических программ;
• установить время и температуру в ручном режиме, а также подтвертить значения.

Слева от дисплея предусмотрены две кнопки:

• "Вкл./выкл." - включение/выключение прибора.
• "М" - для перехода на ручной режим и смена установки времени и температуры в этом режиме.

Данная модель предполагает 7 автоматических программ для приготовления:

• бекона,
• птицы,
• сосисок,
• мяса,
• рыбы,
• котлет и бургеров,
• а также программой подогрева и разморозки.

Для запуска одной из программ достаточно включить прибор, выбрать регулятором нужную программу и нажать ОК.

Чтобы установить время и температуру в ручном режиме необходимо включить прибор, нажать М выставить температуру, еще раз нажать М и регулятором выставить время, после чего нажать на ОК.

Время можно установить в пределах от 1 до 88 минут, с шагом в 1 минуту, а температуру — от 70 до 230 °С, с шагом 10 °С.

Обраьите внимание! Запуск автоматических программ допускается только при закрытой крышке.

После запуска той или иной программы начинается нагрев панелей, при этом мигает индикатор Pre-Heating внизу дисплея.

 

При достижении нужной температуры панелей раздастся звуковой сигнал и только после этого можно класть продукт в гриль.

В процессе готовки мигает индикатор Start to Cook, при этом по мере готовности индикаторы меняются от Rare, слабая прожарка, до Well done, сильная прожарка. Смена также сопровождается звуковыми сигналами.

Эксплуатация:

Перед первым использованием производитель рекомендует нагреть гриль на максимальной температуре без продуктов для выгорания технической смазки. Затем очистить панели. Я так и поступила. В процессе не было неприятных запахов.

Первое что мне было интересно попробовать это работа гриля в качестве духовки и, честно говоря, результат меня порадовал.

Форма для запекания отлично встает на поверхность панели.

Первый раз я использовала фольгу поверх формы, но на практике как оказалось можно обойтись и без, все пропекается на ура.

Автоматические программы приготовления также порадовали своей работой. Гриль автоматически определяет толщину продукта при помощи специального датчика и сам устанавливает время приготовления

Например, на приготовление стейков у меня ушло от силы минут 7.

Если раскрыть гриль как барбекю увеличивается площадь приготовления, а это удобно если у вас собралась компания или просто большая семья. Кроме того, в этом положении можно приготовить вафли, блинчики и так далее, вариаций множество.

Не менее вкусными получаются и домашние гамбургеры (встроенный датчик на определение толщины продуктов это чудо!)

Надо ли говорить как мои домочадцы обрадовались данному приобретению?

Уход:

Уход не сложный, главное правило очищать панели сразу после приготовления (естественно после остывания).

Для этого стоит использовать мягкую губку и мягкое не агрессивное очищающее средство.

Что касается самого корпуса гриля, то я прохожу либо сухой тряпкой если не было брызг, либо чуть влажной.

Вывод:

Гриль духовка Redmond SteakMaster GM301 это удобный и простой в обращении электрогриль, который позволяет быстро и вкусно готовить мясо, овощи, рыбу и многое другое.

Он имеет превосходное антипригарное покрытие, возможность готовить как на барбекю (в этом случае рабочая площадь увеличивается в два раза) и даже выпекать в нем.

Стильный. Мощный. Эффективный.

5/5