Пробовали ли Вы настоящую перловую кашу? Если устали искать идеал, то вот он - перловая крупа фирмы "Passim". Для меня этот производитель был не очень знаком, но я попробовала и не пожалела. Из плюсов: начнем с довольно не высокой цены, что во времена бесконечных кризисов плюс, причем не плохой. Упаковка выполнена из картона неплохого качества, еще один бонус: в боковой части есть отверстие, из которого удобно насыпать и хранить крупу. На обратной стороне коробке указан рецепт приготовления. Я попробовала приготовить крупу по данному рецепту. Скажу честно, пропорция крупы к воде - 1:3 меня сразу смутила, обычно я варю 1 к 2. Но я решила попробовать и пожалела( В перловой каше к концу готовки оказалось много жидкости( Не повторяйте моей ошибки. Второй раз я приготовила по тому же рецепту, что готовлю всегда с мультиваркой. Результат превзошел мои ожидания, крупа получалась невероятно вкусной и рассыпчатой. Теперь я покупаю только перловую крупу марки "Passim". Фотографий готового блюда у меня не сохранилось, так как каша разлетелась на ура!
