Блендер Philips HR 1639/90 ProMix купили на смену вот этому трудяжке, который верой и правдой вытянул на себе весь детский прикорм и даже больше и который погиб по моей вине в попытке измолоть окаменевшее печенье "Мария".
Блендер Philips HR 1639/90
Какое-то время в вынужденном перерыве между этими двумя блендерами я думала, что раз прикорм миновал, то особая нужда в данном агрегате отпала. Но не тут-то было! Всякий раз, когда в процессе приготовления пищи вставал вопрос об измельчении чего-нибудь не глобального, того, ради чего собирать, а в последствии еще и мыть мясорубку казалось настоящим кощунством, я очень сокрушалась о не имении под рукой этого полезного компактного помощника.
В итоге пришли с мужем к решению, что блендер - это крайне необходимая вещь на кухне, не только для детских нужд, но и во благо всей семьи.
Philips HR 1639/90 ProMix покупался мужем по акции то ли в М-Видио, то ли Эльдорадо, по довольно привлекательной цене и на первый взгляд соответствовал всем тем требованиям, что легко можно вычитать в сети и которые уже с опытом может самостоятельно предъявить к данному кухонному агрегату любая мало мальски готовящая хозяйка.
Для меня принципиальным моментом в выборе блендера было:
Максимально возможная мощность агрегата.
Что бы насадка-измельчитель была выполнена из металла. Часто пюрировать приходится еще горячее блюдо и не хочется что бы с ним контактировал пластик каким бы качественным и не токсичным он не был.
В комплектацию должна была входить специальная чаша с ножом.
Итак, что мы имеем в итоге:
Мощность: 650 Вт
Блендер Philips HR 1639/90
16 режимов скорости - вы можете выбрать оптимальную скорость для обработки любых ингредиентов, что позволит получить нужную консистенцию и однородность
Блендер Philips HR 1639/90
Кнопка турборежима
Особая волнообразная форма насадки предотвращает разбрызгивание
Уникальная технология Philips ProMix разработана в сотрудничестве со специалистами престижного Штутгартского университета и представляет собой насадку треугольной формы, которая гарантирует плавное, быстрое и эффективное смешивание для достижения однородной консистенции
Блендер Philips HR 1639/90
Мягкая ручка и кнопки
Блендер Philips HR 1639/90
Отсоединяемый шнек с 2 кнопками
Блендер Philips HR 1639/90
Материал насадки: Металл
Материал корпуса: Полипропилен и резина
Материал, из которого изготовлен кувшин : SAN
Материал ножей: Нержавеющая сталь
Длина шнура : 1,3 м
Комплектация
Блендер Philips HR 1639/90
Измельчитель для обработки трав, орехов, сыра, шоколада и лука
Насадка-венчик для взбивания сливок, приготовления майонеза и других соусов
Выводы
"+" Блендер оказался действительно очень мощным. Кнопкой "турбо" почти не приходится пользоваться. Хватает и трети мощности для большинства продуктов, которые я чаще всего измельчаю.
"+-" Шумный. Особенно когда работаю с компактным измельчителем-чашей. Ребенок даже в страхе убегает из кухни, прикрывая ушки ладошками.
"+" Качество материалов и сборки на высоте. Спустя год с момента начала использования все по прежнему в целости и сохранности, в первозданном работоспособном состоянии.
"-"Хотелось бы шнур подлиннее.
"-" Совершенно не понравилась волнообразная форма насадки якобы специально разработанная против разбрызгивания. Возможно, все дело не в самой форме, а именно в излишней глубине купола насадки. Но при измельчении особо вязких и плотных продуктов, типа банан+густой творог, густой суп с мясом, плохо измельченное пюре кусками залипает в глубине этой самой насадки, и соответственно дальше процесс стопорится. Приходится останавливать все действо, отсоединять вилку из розетки, очищать насадку, мыть руки, включать вилку в розетку и заново приступать к процессу пюрирования. И эту последовательность действий приходится повторить не раз и не два.
Блендер Philips HR 1639/90
Наверное, именно по этой невероятно раздражающей причине данная насадка у меня мало востребована, пользуюсь в основном чашей-измельчителем. Ничего подобного с предшественником данного агрегата не происходило.
Процесс с менее плотными субстанциями проходит не настолько хлопотно. Например, очень легко поддается измельчению суп из тыквы.
Вот никогда бы не подумала, что форма и глубина данной насадки играет такую важную роль. Прежде меня только заботил тип материала, из которого она изготовлена. Теперь же всегда буду держать эту информацию в уме и вам советую.
"+" действительно не разбрызгивает, но какой ценой! См. пункт выше.
"-" в комплект не входит стакан для смузи. Видимо, производитель, памятуя о своей антиразбрызгивающей инновационной насадке, предлагает нам не заморачиваться со спец. тарой для смешивания и измельчать продукты в чем душе угодно. Моей душе такой подход вовсе не приглянулся, поэтому для этих целей я приспособила стакан от "покойного" предшественника. Но хотелось бы посудину более подогнанную по диаметру к измельчающей насадке.
Блендер Philips HR 1639/90
"-" компактный измельчитель оказался слишком малого объёма. Если сравнивать все с той же "покойной" "Скарлет". За один раз мне предлагается измельчить всего лишь половину луковицы, в то время, как "Скарлет" справлялась с целой.
Блендер Philips HR 1639/90
Блендер Philips HR 1639/90
"-" компактный измельчитель справляется не со всеми продуктами. К примеру, лук до однородной консистенции в нем довести практически не получится. Полуизмельченная масса растекается по стенкам и её приходится постоянно спускать вручную ближе к лезвию. Нужно сделать несколько подходов, что бы на выходе получить однородное пюре.
Блендер Philips HR 1639/90
"+" Но вот парадокс - мясо любой плотности, будь то - телятина, свинина или курица с индейкой измельчитель берет на ура, с лёгкостью перерабатывая его в однородную массу.
Вот за это я его просто обожаю и готова терпеть все его причуды. Это очень удобно, когда ради одних лишь фрикаделек на суп не приходится сначала собирать, а потом ещё и мыть громоздкую мясорубку.
Блендер Philips HR 1639/90
Блендер Philips HR 1639/90
Блендер Philips HR 1639/90
"+" понравилась простота сборки. Отдельно отмечу, что крышка у компактного измельчителя, к которой надёжно крепится моторная часть блендера, соединяется с чашей стык в стык, ни какой тебе резьбы. Это довольно существенно облегчает процесс, когда нужно переработать продукт в несколько подходов - измельчил-высыпал и т.д
Блендер Philips HR 1639/90
Блендер Philips HR 1639/90
Блендер Philips HR 1639/90
Таким образом, наши взаимоотношения с данным кухонным агрегатом - из серии, что называется, "стерпится-слюбится". По качеству исполнения нареканий не имею, много претензий к функциональности. По существу как следует не работает не одна из составляющих набора. Все с какой то оговоркой и лишними раздражающими трудозатратами. К предшественнику у меня вообще претензий не было.
Недавно дарили родственникам блендер именно фирмы "Скарлет", но более новую модель чем некогда моя, но очень похожую на нее. Выбирали вдумчиво и со знанием дела.
Мультиварка Redmond RMC-M26 - А у нас в квартире не только газ, но и электрическая мультиварка! А у вас? Целесообразен ли подобный симбиоз? Все началось с йогурта и творога в мультиварке, а привело к ...
У меня такой же, но я зареклась измельчать блендером мясо, потому при предыдущей таких номерах сдох блендер Браун... Причем я измельчала только куриное филе, ни за какую свинину даже и близко не бралась...Этим измельчаю только овощи и делаю коктейли.
