Ух ты, какой отзыв обнаружила! Ну не смогу пройти мимо... Это же моё родное... Я даже работала на этом заводе целый месяц! А моя мама всю свою осознанную жизнь там трудилась до самой пенсии... Так что в сырах я разбираюсь, благодаря маме.
Сыр Калачеевский производителя ОАО "Сырзавод Калачеевский" качественный 100%!!! Но, по мне слишком солоноват ( я ограничила давно употребление соли, и поэтому, там, где повышенное содержание соли сразу чувствую и не ем. Сыр твёрдый (но это и сыр именно твёрдых сортов). Аппетитно пахнет.
Сыр подойдёт в любое блюдо, будь то салаты или канапе... Трется на терке отлично! Плавится на пицце идеально!
