Вино красное сладкое Коктебель Кагор — отзыв

Я люблю кагор, покупаю и дегустирую разных торговых марок, есть любимые*, но пройти мимо крымского кагора Коктебель я тоже спойкойно не смогла, крымские вина уважаю.)

• Цена

Покупала в магазине "Магнит" за 400 руб., жалею, что купила одну лишь бутылку, сейчас в наличии такого кагора, увы, уже нет.

• Производитель

Кагор Коктебель произведен в пгт. Коктебель, в заводе марочных вин "Коктебель".

Я в этом городе когда-то отдыхала, привезла оттуда в качестве подарка мадеру и коньяк Коктебель, их качеством мы остались довольны, поэтому кагор этого производителя решили тоже попробовать.

• Описание, характеристики

Мне понравились описание и характеристика вина, поэтому в качестве кагора Коктебель я была уверена и знала, что покупаю хороший, правильный кагор.

Кагор Коктебель отзывы

Каким должен быть настоящий кагор я уже в других своих отзывах рассказывала, поэтому повторюсь и добавлю эту информацию под кат.

На бутылке должно быть написано вино специальное, либо ликерное.

Сахара в настоящем кагоре должно быть не менее 80 мг. на г/дм3 (обычно 160—193 г/л), а крепости (спирта) не менее 16%.

При изготовлении кагора используются сорта винограда Каберне -Совиньон, Саперави, Мальбек и др., в небольших количествах при изготовлении кагора допускается добавление сортов винограда сортов Мерло, Танна.

Все характеристики совпали, в кагоре Коктебель есть надпись, что вино специальное, крепость 16%, сахара 160г/дм3.

Не понравилось только то, что не было указано, какие сорта винограда были использованы при изготовлении кагора Коктебель.

Кагор Коктебель описание:

Самобытное вино темно-рубиновой окраски с гранатовыми оттенками. Во вкусе вино полное, мягкое, бархатистое. В букете и вкусе заметно выделяются шоколад, уваренные тона черной смородины и чернослива, а также вишневые и обволакивающие сафьяновые оттенки.

Характеристики:

Цвет вина: Красное

Тип вина: Ликёрное

Объем: 0,75 л

Алкоголь: 16%

Сахар: 160г/дм3

• Бутылка

Бутылка темно-зеленого цвета.

Все акцизные марки на месте.

Пробка корковая.

• Аромат, цвет вина

🔷Запах виноградный, врать не буду, улавливаются по-началу спиртовые нотки.

🔷 В помещении кажется, что кагор совершенно черный.

Кагор Коктебель

Однако, при розливе и на свету видно, что это не так, вино имеет красивый темно-гранатовый оттенок.

Кагор Коктебель отзывы

• Вкус

Вот мы подошли к самому главному, к вкусу вина.

Сделав первый глоток, я поняла, что с покупкой не ошиблась .

Вино густое, вкус яркий и насыщенный.

🔷 Кагор Коктебель имеет выраженный вкус чернослива, при желании можно уловить и гранатовые и вишневые оттенки, насколько у вас развиты фантазия и вкусовые рецепторы.)

Смородины не ощущаю, шоколада тоже, оно и к лучшему, смородину не особо люблю.

🔷 Вино ликерное, поэтому напиток сладкий, с уверенностью могу сказать, что вино не просто сладкое, а довольно-таки приторно-сладкое. При желании можно разбавить водой, так легче пить.

🔷 Градусы есть и они явственно ощущаются, посколько вино крепленое.

🔷 Производитель рекомендует подавать кагор Коктебель к сырам, десертам, фруктам/ягодам, мороженому.

Посколько вино сладкое, мне нравится закусывать каким-либо сыром, с голубой плесенью получается вообще бесподобно, так разбавляется сладость вина и кагор кажется не таким уж сладким.

🔷 Такого вина много не выпьешь, либо немного под настроение, либо к празднику, особенно уместен кагор к пасхальному столу.

Кагор Коктебель рекомендую, вино мне понравилось, ставлю заслуженные 5 звезд.

___________

* Кагор вино ликерное винзавод Надежда — шикарнейшая бутылка, добротный вкус!

Кагор Монастырский амулет - также от винзавода Коктебель;

Кагор Партенит Массандра — еще один правильный классический кагор, богатая палитра вкуса