Кофе молотый Julius Meinl GenussFruhstuck "Венский завтрак "Наслаждение" — отзыв

В силу обычного постотпускного безденежья неделю или две пила дрянной кофе, вот этот. Потому что я не могу без кофе, я без него утром не включаюсь. А так хотелось хорошего! И вот, как в песне поется, «настал тот день, настал тот час», когда я смогла себе и домашним разлить по-настоящему КЛАССНЫЙ кофе.

Вот упаковка, интеллигентно открывается, а не рвется во все стороны:

Кофе этот называется GenussFruhstuck "Венский завтрак "Наслаждение" (списала с упаковки), пачка содержит 500 граммов чудесно промолотого (с вкраплением крупных частиц) и гениально высушенного кофе - я всегда проверяю гигроскопичность. Насыпаю горкой и давлю пальцем. Этот кофе настолько сух и рассыпчат, что след от пальца держится пару секунд, потом все "обрушивается":

Самое интересное для истинного кофемана — засунуть нос в только что вскрытую упаковку дорогого кофе. Чтобы ответить самому себе на вопрос «Чем пахнет?» Вот где «как много нам открытий чудных готовит ...» кофейный дух. Итак, пахнет вот чем:

- собственно хорошим кофе; потом дорогим табаком и кожанным салоном — мне вот именно так в паре пахнет, который и должен быть неприятен некурящему, но парадоксально приятен как «запах» мужской респектабельности; еще осенним дымом с легчайшей и пронзительной ноткой полыни; горьким шоколадом, ...и весь этот букет — на фоне ощущения раскаленного июльского полудня! Вот как пахнет этот кофе. И это только запах, а вкус — с шикарный бархатным послевкусием настоящего дорогого кофе.

Всех домашне-приходящих заставила нюхать этот кофе для выявления интересных ассоциаций. Самая интересная приведена в нижеследующем диалоге:

- Вот занюхай, чем тебе пахнет, помимо кофе?

- Косточкой абрикоса.

- А еще чем?

- Как-будто воздух с лиственничной аллеи подул!

- А еще чем?

- Думать хорошо.

- В смысле?

- Ну, Шерлок Шолмс мог бы его пить и думать.

Так что у каждого свои ассоциации, но кофе правда хорош и отличается от итальянских сортов отсутствием заигрывания с потребителем и сползания в консистенцию "crema" - он напорист, такой мощный бархатный strong кофе, который отвергает добавки и ухищрения производителя - глазировки, работу хитрых ароматизаторов и пр. В нем нет ни одной синтетической нотки!

Вот пена - на солнечном свету, без бензиновых пузырей и притворной сливочности:

Варим, наливаем и пьем:

Стоит дорого, дорогие девушки. Но "напимшись" непонятно чего, я готова и больше заплатить за кофейную телепортацию в Вену и вот такое вот "Наслаждение" - более 400 рублей пачка, продается далеко не везде, можно найти его в инете, на сайтах элитного кофе.

Несмотря на то, что произведен в другом регионe, кофе виновник-отзыва похож по вкусу на вот этот кубинский Кофе Cubita Molido Graund.