Любите ли вы суши так, как люблю их я? Наверное да, раз зашли в отзыв))) Сейчас речь пойдет о "Центре суши KAPIBARA" .
Вообще,хоть они и называются "центр-суши", но на самом деле это сеть заведений, охватывающая как Беларусь, так и Россию. В Беларуси суши от КАПИБАРЫ можно попробовать в Могилеве, Полоцке, Новополоцке, Пинске и Барановичах, а в России - в Смоленске, Твери, Жуковске, Великих Луках, Обнинске, Кургане и некоторых других городах. И я вам не скажу за всю Одессу, но если брать Могилев, то самые вкусные суши в городе однозначно готовят в КАПИБАРЕ (если верить моей подруге, то в Полоцке та же ситуация, но сама не пробовала, поэтому утверждать не буду)))))
Заказать можно через сайт или непосредственно в самом заведении. Доставка бесплатная от одного рубля))). Время приготовления нашего с мужем стандартного заказа (т.е. 24 ролла) обычно составляет 20-35 минут.
KAPIBARA (КАПИБАРА) - это японская кухня в формате «возьми с собой» или с доставкой, которая абсолютно бесплатна и не привязана к сумме заказа. В центре cуши KAPIBARA всегда можно выбрать угощение даже для самых взыскательных гурманов.
Услугами Центра Суши я пользуюсь уже не меньше года и вижу, как постепенно расширяется ассортимент. Причем владельцы заведения сделали очень правильную ставку, они не распыляются на все сразу, а сосредоточились на одном направлении. Что я имею ввиду? В КАПИБАРЕ нет WOKов или пицц, там делают только суши и роллы, но делают их хорошо.
В нашем меню широко представлены:
роллы - классические, запеченные, острые;
роллы с лососем, креветкой, угрем, крабом;
сладкие роллы, а также крем- и микс-роллы;
все виды суши - классические, острые, запеченные, сырные;
топинги, сеты;
салаты.
Чем же так хороши роллы? Во-первых всегда свежая начинка без дефектов. Тут вам не попадется рыбы с кожей, угря с костями или вчерашнего риса. Во -вторых, начинки много, а не как иногда делается - рисовый "колобок" с тонкой полосочкой креветки где-то "во глубине сибирских руд". Как итог, это тот случай, когда роллами можно наесться досыта, не потратив при этом пол зарплаты))))) В -третьих, большинство роллов большие, уж простите за тавтологию. Нет, встречаются и более скромные экземпляры, но их не много и, видимо, такой размер обусловлен рецептурой. На фото ниже можно увидеть, каким маленьким кажется обычный ролл, на фоне стандартных капибаровских.
В Центре-суши предлагают ряд "плюшек" для постоянных и случайных клиентов. Во весь перечень акций:
А KAPIBARA, в свою очередь, поощряет постоянных и новых клиентов акциями и скидками:
«ролл недели»;
подарок в день рождения;
офисный обед;
«японский понедельник» и др;
кешбэк - 5% от стоимости покупки возвращаются в виде баллов, которыми потом можно оплатить до 100% заказа!
Лично я пользовалась кэшбэком, который здесь 5% от заказа и начисляется в баллах. Можно потратить баллы в следующем заказе, тем самым снизить его стоимость, а можно подкопить и оплатить один из заказов 100% баллами. Я пользуюсь первым вариантом.
Ролл недели очень интересная акция: с 10.00 до 16.00 его цена всего 5 беларуских рублей ( дешевле - только даром).
Предложения для ДР и офиса начинаются обычно от 30 рублей, поэтому про них ничего сказать не могу.
О японском гарнире. Здесь так же не экономят, т.е. примерно за ту же цену вам упакуют достаточное количество имбиря, васаби и соевого соуса, да так, что еще и останется. Имбирь в Капибаре и розовый, и белый - раз на раз не приходиться. Правда, разницы во вкусе между ними я не заметила. Соевый соус подается в специальных запаянных баночках, по качеству средний, но лучше, чем в целом по городу, и похоже неразбавленный (а если и разбавляют, то по минимуму и мне этого не прочувствовать).
Огромный плюс еще и в том, что ребята беспокоятся как о функционале, так и об эстетике. Все контейнеры соответствуют назначению: стандартные для "холодных" ролл, специальные термо-контейнеры для запеченных. Укладывают всегда очень красиво, так что б вы открыли и уже от одного вида слюнки потекли. Хотя, между нами, слюноотделение и бурчание в желудке начнется гораздо раньше, просто от одного аромата, доносящегося из контейнера с запечными роллами. Именно они совершили невозможное, мой муж, который очень ровно относился к японской кухне и соглашался покупать суши/роллы чисто что б меня порадовать, теперь сам первый предлагает зайти в KAPIBARу)))) Как итог, на фото нет и трети того, что мы заказывали, т.к. нет времени фотографировать, а то все вкусное съедят))))
Как короля делает свита, так атмосферу заведения делает персонал. Так вот, в Капибаре с этим проблем нет. Не можете определиться? Забыли дома очки и не можете прочесть меню? (это, кстати, про меня, я так однажды пришла - линзы решила не надевать, а очки взять забыла))))) Помогут, расскажут, покажут и объяснят.
Что тут долго говорить? Рекомендую, т.к. отличное сочетание цены и качества.
Мы сейчас проездом в Витебске. Долго выбирали, где суши заказать, тут два заведения очень хвалят. В итоге ваш отзыв стал последней каплей в пользу Капибары. Скоро привезут. Надеюсь, не разочаруемся )
