Доброго времени суток
Купил в Ашане по акции пельмени Стародворье.
Пельмени механической лепки и это хорошо. Пельмени одинаковы, по форме по наполнению по количеству теста и его толщине, по мясной начинке.
Это позволяет их варить до приготовления одновременно. Если сварился один пельмешек то они сварились все. Не надо проверять, что одни сварились, а другие еще нет.
Что радует - нет потрескавшихся пельменей. При варке Бульон остается внутри пельмешка. По вкусу обычный бульон из говядины с нормальным количеством специй.
Мясная начинка из фарша говядины, количество достаточно, мяса в пельмене больше чем теста, идеальная пропорция. На вкус приятный с достаточным количеством соли и чуть больше чем надо перца.
Послевкусие отдает перцем, причем хорошо так отдает. Пельмени подойдут тем кому нравиться острая пища.
