Ребенок все время просит: «Мама, дай попить!»
Муж съел первое, второе и спрашивает: «А где компот?»
У самой часто возникает мысль в голове: «Чем бы это таким вкусненьким утолить жажду?»
И что делать? Все банки с компотами, закрученные на зиму, закончились. Намороженные за лето ягоды уже съели. А в готовых соках в тетрапакетах сплошная химия.
Я нашла для себя выход из этого положения. Покупаю замороженные ягоды.
Например, вот такие:
Ягодный коктейль отборные ягоды
----------------------
Бренд: Vитамин
Страна производитель: Россия
Объем: 300 г
Цена: 90 рублей в супермаркете «Виктория»
------------------------
Упакована смесь в обычный пластиковый пакет. На лицевой стороне яркая картинка, привлекающая внимание. Ягодки на фото красивые, сочные, яркие.
На оборотной стороне много полезной информации.
Есть указание, что ягоды заморожены по технологии «шоковой» заморозки. А значит, в них сохранились витамины и полезные микроэлементы.
Несомненным преимуществом быстрозамороженных ягод является то, что они, подвергаясь глубокой «шоковой» заморозке, на 95% сохраняют полезные свойства свежего продукта, просты в приготовлении и так же вкусны.
Применение этой технологии не требуется никаких дополнительных, вредных для здоровья потребителя, химических добавок.
Приятно, что ягоды уже почищены и помыты. Сэкономим на этом время в процессе готовки.
.
На упаковке есть интересный рецепт. Производитель предлагает покупателям приготовить из замороженных ягод рахат-лукум. Можно как-нибудь попробовать.
И, конечно, среди всей информации есть состав:
смородина черная, смородина красная, вишня, клубника.
Давайте откроем и посмотрим: все ли заявленные ягодки есть в наличии?
Клубника есть точно. Она большая ее хорошо заметно. Вижу черную и красную смородину. Вишня поменьше, она куда-то спряталась. Но когда внимательно рассмотрела, я и ее нашла.
Отлично! Все на месте.
300 г конечно немного, но мне на один раз должно хватить.
Меня немного смутил помятый вид ягод. Такое впечатление, что они уже раз подтаяли и их снова заморозили. Где уж это случилось: при транспортировке, при хранении или я так долго их из магазина несла? Не знаю.
Выглядят ягодки как-то не очень красиво. Украсить ими блюдо не получится. А вот сварить из них компот или, как в моем случае, кисель, легко.
Для этого кладу замороженные ягоды в кастрюлю. Заливаю холодной водой. Довожу до кипения. Обязательно процеживаю.
В полученный ягодный напиток добавляю сахар по вкусу. И предварительно растворенный в холодной воде крахмал. Снова довожу до кипения. Кисель готов!
Кисель получается насыщенного бордового цвета. Полезный и вкусный напиток, чтобы утолить жажду. И недорого. Прекрасная альтернатива газированным напиткам и магазинным сокам.
-------------------------
Я с удовольствием рекомендую Ягодный коктейль отборные ягоды для всех милых женщин, которые заботятся о здоровье своей семьи.
Сниму одну звездочку за внешний вид замороженных ягод.
