Купленная мной упаковка креветок Vici в очередной раз порадовала меня и качеством, и вкусом.
Пачка креветок содержит 300 грамм очищенных креветок, без панциря и без хвостиков. Одна треть упаковки прозрачная, и это позволяет оценить состояние креветок в магазине еще перед покупкой. Никаких посторонних примесей или остатков других видов морепродуктов в пакете нет. Креветки примерно одинаковые по размеру. Замечательное сочетание белков, жиров и углеводов при низкой каллорийности.
Видимо, масса негативных отзывов пользователей irecommend.ru по этому продукту связана с неправильными транспортировкой, упаковкой и хранением на торговых витринах. Не раз наблюдала очищенные креветки у которых срок хранения еще не истек, но они лежали на прилавке в сильно непривлекательном, подсохшем виде. Морепродукты могут портится, даже находясь в морозильной камере. Vici еще ни разу не подвел своим качеством морепродуктов.
В упаковке.
В бешеном ритме современной жизни на ряду со вкусовыми и диетическими свойствами пищи приобретает ценность простота и время приготовления еды. Морепродукты занимают рекордное место в системе питания ПП. Да, стоимость чищенных креветок на малая, но для приготовления одной порции нужно совсем немного креветок и одной пачки хватает надолго. В моем рецепте ничего лишнего: соль и специи по-вкусу, готовлю без масла. Добавляю несколько капель льняного масла в уже готовое блюдо перед подачей. Итак, на сковородку с антипригарным покрытием помещаю мелкопорезанные помидоры, болгарский перец, тертую морковь и кабачок. Солим-перчим. Овощной состав может быть разным, можно использовать замороженные овощные смеси. Когда овощи станут мягкими, почти готовыми- засыпаю замороженные креветки, накрываю крышкой, снимаю сковородку с плиты. В таком виде блюдо отдыхает минут 10-20. После этого возвращаю сковородку на огонь, перемешиваю креветки с овощами. Все готово.
В готовом блюде.
Достойный продукт при тщательном отборе во время покупки. (Сроки хранения, соблюдение условий хранения - на это нужно смотреть еще в магазине на прилавке).