Консервы рыбные Mariscadora Кальмары в томатном соусе — отзыв

Когда-то в студенческие времена мы ездили со своей компанией на поезде к морю. И, как водится, брали с собой нехитрые съестные припасы в дорогу. Но несмотря на то, что съестных припасов мы взяли достаточное количество бутылок, нам все же понадобилось что-то на зуб. И естественно, в числе прочего были консервы.

Никогда не забуду лучи ненависти во взглядах остальных пассажиров плацкарта, изнемогающих от отвратительного запаха консервов, и наше недовольство какими-то рыбными отходами в консервной банке с кучей косточек, позвоночников и т.п. С тех пор консервы есть я прекратила.

Но недавно я попробовала консервированные морепродукты, а именно кальмары в томатном соусе, и воспрянула духом в отношении консервов. Оказывается, они могут очень вкусными и не отвратительными по своим органолептическим свойствам.

Итак, знакомьтесь, испанские консервированные кальмары фирмы Mariscadora

Кусочки мяса кальмаров (не только филе) в настоящем томатном соусе. Что меня порадовало, без всяческих глютаматов, Е-добавок и без загустителей соуса (использующим безглютеновую диету, немаловажно отсутствие муки в составе).

Смотрим на этикетку с перечислением ингредиентов:

На всякий случай, дублирую тут полный состав:

кальмар, масло подсолнечное, томаты, лук репчатый, специи и соль.

Энергетическая ценность на 100 грамм продукта: 863 кДж/207 кКал

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

жиров - 14,8 г.

углеводов - 3,5 г.

белков - 15 г.

соли - 1,75 г.

Как можно заметить, состав (если конечно производитель не лукавит, вполне приемлемый).

Вес содержимого консервной банки - 110 грамм

Содержание сухого продукта - 72 грамма.

Открыв жестяную баночку, видим следующее:

Должна признаться, что на мой вкус, растительного масла слегка с избытком. Приходится накалывать на вилку и ждать пока масло стечет. Но это, пожалуй, единственная претензия.

Структура кальмаров в меру плотная и не резиновая. То есть, во рту не распадается и не растворяется, но и не нужно усиленно работать челюстями, чтобы откусить кусочек. Все достаточно удобно и вкусно.

На вкус четко ощущается томатный соус с некоторым добавлением острых пряностей. Я вообще не люблю острое, но здесь концентрация этого вкуса вполне умеренная. Особенно если есть в ансамбле с маринованными грибочками, сыром или другими соленьями - самое то!

В целом таким консервным открытием я осталась очень довольна. Студенческие неприятные предрассудки разрушены. И с такими успехами скоро созрею и до консервированных сардин этого бренда. Если будет интересно, могу тоже здесь поделиться 😉

Понимаю, что на новогодний стол консервы будут маловостребованным продуктом. А вот припрятать на поздний завтрак 1-го января - то, что нужно!

Приятного аппетита, обжорки!