Здравствуйте!
Торты и чизкейки мы обычно покупаем только на дни рождения, а остальные праздники у нас обходились без сладкого. Но вчера дети решили, что для празднования дня святого Валентина непременно нужен торт. Я решила заказать во Вкусвилле свой любимый тортик манго-маракуйя. От этой идеи пришлось отказаться — дети выбрали клубничный чизкейк, который мы прежде не пробовали. Вечером мы устроили праздничное чаепитие, и в этом отзыве я готова поделиться впечатлениями о чизкейке «Клубника с белым шоколадом».
Чизкейк миниатюрный, весит всего 400 грамм. А по диаметру он кажется ещё меньше из-за своей тяжёлой плотной текстуры. Цена этого чизкейка — 767 рублей. Лучше, конечно, назначить его любимым продуктом, чтобы получить скидку 20%.
Нам привезли его в пакете, на котором была наклейка крупными буквами ХРУПКО.
Внутри плотная белая коробка с окошком по центру. Сбоку есть наклейка, содержащая всю необходимую информацию.
Состав:
Творог м.д.ж. 25% (сливки нормализованные пастеризованные, бактериальная закваска мезофильных культур, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), печенье (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, пудра сахарная, крахмал кукурузный, сахар, вода питьевая, яичный меланж сухой, разрыхлители (гидрокарбонат натрия (сода пищевая), гидрокарбонат аммония), соль пищевая, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор - лецитины (соевый)), сахар, сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 34% (сливки нормализованные), клубника замороженная, яичный меланж жидкий пастеризованный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, белый шоколад (сахар, какао-масло, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, эмульгатор - лецитины (соевый), экстракт ванили), малина (порошок), масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5% (сливки пастеризованные), крахмал кукурузный, соль пищевая, стабилизатор - камедь рожкового дерева, экстракт ванили. Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: арахис, диоксид серы (сульфиты), кунжут, орехи.
Чизкейк довольно калорийный, на 100 грамм:
353,8 ккал
При этом он весьма жирный, вот значения пищевой ценности:
Белки:
5,5 г
Жиры:
21,8 г
Углеводы:
33,9 г
Чизкейк выглядит аккуратно: ровная поверхность из плотного творожного крема, в роли основы — песочный корж.
Вообще, я ожидала, что внутри чизкейка будут ягоды клубники, но оказалось, что там клубничный джем. А ещё внутри ровной плотной творожной массы есть кусочки белого шоколада.
Чизкейк мне понравился, он очень нежный, плотный. По вкусу сливочно-клубничный с небольшой кислинкой.
Дети вообще были в восторге от этого десерта. Мне же он показался сладковатым. Я привыкла, что если и заказываю десерты, то еле сладкие, как, например, тот же торт Манго-маракуйя. Поэтому с непривычки для меня сладости было много, я бы её убавила.
А вообще, чизкейк вкусный, и с чаем вообще идеально его есть. Мне малюсенького кусочка в грамм 60 вполне хватило, чтобы и вкус распробовать, и наесться.
Чизкейк ВкусВилл «Клубника с белым шоколадом» рекомендую с оценкой 4!