Опубликовано 19 Март, 2025 - 15:38

  • Опыт использования:
    несколько раз
  • Стоимость:
    72 руб

Доброе время суток, уважаемый читатель!

 

Ещё один обзор о корне цикория, весьма симпатичного цветущего растения.

Приобретено в сетевом магазине Магнит.

 

Покупаю этот цикорий не первый раз. Несколько лет назад в сети Метро перепробовал все экземпляры цикория. Их тогда было не менее 22-25 вариантов.

Тогда понравился один вариант как самый идеальный по вкусу среди порошковых и гранулированных от производителя под торговой маркой Eliza. В эти баночки и пересыпаю покупаемый цикорий, как некая мера расхода.

 

🔶️ ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Внешний вид упаковки завлекающий. Маркетологи хорошо постарались.

 

Не очень хорошо видно под основной надписью "Цикоричь" указывается что цикорий растворимый гранулированный.

Упаковка весом 100 грамм.

На упаковка изображен сам же цветок цикория и место, где такой цветок можно встретить. Дизайн хороший, выглядит упаковка аккуратно.

 

С обратной стороны основные детали о производителе,

  • Состав
  • Что такое цикорий и чем он полезен
  • Способ приготовления
  • Срок годности
  • Условия хранения
  • Изготовитель и его данные

В составе натуральный продукт. Этот вариант без добавок и наполнителя.

 

Производитель ООО "Фаворит", город Мурино (Ленинградская область).

У производителя есть с добавками, что может разнообразить вкус.

На обороте указана пищевая ценность.

На упаковке имеется симпатично отображена линия обрезания упаковки в виде молнии среди гранул сублимированного цикория .

По ней и срезаем верхний часть вакуумной упаковки.

 

Отмечу сразу, что открывая упаковку, появляется сладковатый аромат.

Внутри видны гранулы.

Вакуумная упаковка с ZIP полоской, для многоразового использования.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Итак открываем упаковку, берем пару ложечек с верхом на чашку 250 мл.

Вид чуть сбоку.

Заливаю с чайника или термопода горячую воду.

Растворяется цикорий очень хорошо, никаких сгустков и комочков не возникает. Состав хорошо размешиваем.

Цвет цикория равномерный.

В отличии от прошлого цикория, у данного не возникает пенки, схожей с кофейной, если перемешивать растворимый кофе.

 

Оставляю кромку для добавления в чашку молока или сливок.

Добавляю молоко. Так вкус становится мягче и раскрывается вкус напитка.

Размешивается цикорий хорошо, масса молока с цикорием смешиваются равномерно.

Кушать подано, Господа и Дамы!

 

Вкус чуть более выраженный по шкале 100%, скажем на 12% - 15% ярче, нежели ранее описанный мной цикорий Цикорий BigBio.

Вкус чуть ближе к баночному кофе Нескафе в 90-е и нулевые.

 

🔶️ ВИЗУАЛЬНОЕ СОПОСТАВЛЕНИЕ ПО ОБЪЕМУ

Что касается сопоставления объемов.

Для этих целей использую банку схожую с растворимым кофе на 100 гр. объема. Банка из вкусного цикория производимого в Германии торговой марки Eliza.

Наполнение видно сразу. 100 грамм здесь цикория или 80-85 грамм, пока остается загадкой. Нет желания пересыпать в прозрачный целлофановый пакет и взвешивать на кухонных весах.

Чтобы понимать что это такая же банка как от растворимого кофе, добавлю сбоку растворимое кофе (которое сам уже десятка два лет точно не пью, но для гостей держу в доме).

Как видим наполнение 100 грамм бывает разным.

И вот сравнение по объему между Цикорий BigBio.

Стоимость данного цикория почти в два раза выше, стоимости предыдущего мною описанного цикория. При этом объем меньше. Вкус как указывал выше отличается на 12% - 15%.

❗Делайте выводы!

 

🔶️ В ЗАКЛЮЧЕНИИ

Вкус данного цикория показался не очень внятным. В связи с этим, хорошо добавлять еще наполнитель, который Вам ближе и подходит. Даже сухофрукты способны разукрасить вкус интереснее.


Запах имеется, но мягкий и не броский.

Вкус и привкус вдалеке издали напоминают слабый растворимый кофе. Для уменьшения потребления кофеина скажем, можно смешивать по вкусу гранулы кофе с цикорием. Для тех кто совсем не может без кофе.

 

И здесь я тоже колеблюсь при оценке между 3 или 4 звезды. По вкусу на 4 звезды не тянет.
Однако, среди других производителей, данный цикорий остается в категории бюджетных.

Стол в 2019-2020 году этот цикорий в два раза дешевле.

Пробуйте и делайте свою оценку.

❗ П.С. Всякая муть с приставкой "ЭКО" срзу идет в САД и Огород!
Это тоже самое написать на растительном подсолнечном масле - Не содержит холестерин!
И это правда! Потому что НИКОГДА НЕ СОДЕРЖАЛО И НЕ МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ!

За ЭКО в наших магазинах благодаря маркетологам Вы выложите за тоже самое что и без ЭКО на 200% выше стоимости.

Достоинства
  • Вес 100 граммов
  • Замена кофе
  • Зип упаковка с замком
  • Имеет легкий, приятный аромат
  • Имеется легкое, приятное послевкусие
  • Красивое и понятное оформление
  • Относится к бюджетным видам среди производителей
  • Растворяется без остатка
Недостатки
  • Без выраженного вкуса
  • Надо привыкать ко вкусу
  • Не кофе
DenWertрекомендует
Читать все отзывы 3
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
19.03.2025
ну, сравнение с кофе вообще оскорбление для кофе 😉
19.03.2025
Признаюсь, лет 30 пью только кофе с турки и с кофемашины. 😊
Растворимый не признавал никогда и не признаю кроме одно американца. Но у нас его не продавали, привозил оттуда. 😊 Где понравился и прям вставлял ого-го. Особенно когда учился в вузе и нужно было не спать. 😊

Но ныне, давление поднялось и вот вернулся к пробам цикория. 😊
Потому и говорю, что подобие растворимого. 😊
Лучше натурального кофе, может быть только натуральный кофе! 😊 Тцт Вы правы! 😊 ⭐
19.03.2025
Цикорий хоть и полезен, но он к травам относится, а я аллергик, а вот детям и бабушке покупала
19.03.2025
Спасибо что прочитали, поинтересовались.

Если Вы аллергик, Иван-Чай только натуральный, это спасение и масса пользы.

На счет полезности про этот цикорий, что пишут в описании я пасс.
Все что можно было получить уже в технологическом процессе убили.
Для этих целей жидкий цикорий как раз полезный. Его требуется поискать.

Для пожилых и детей такой цикорий да, как напиток вполне. 😊
Кофе это кофе, цикорий это цикорий:))
Упаковка яркая, но цветовое решение действительно не очень удачное.
Я все хочу попробовать Элизу и забываю.
22.03.2025
Спасибо, что прочитали. 😊

Кофе и правда нечем заменять, натуральный, разумеется. 😊
Eliza хранится всегда баночка сбоку. Ныне с ценниками не разгуляешься. Однако, попробовать стоит.:)

А так если давление начало гулять, оптимально это Иапн-Чай. Он также затягивает, как начнёшь использовать.:)
Вот он очень полезный.:)
Да, Иван-чай полезен, но он не для всех, мне нельзя. После этого чая у меня будто сердце останавливается, так сильно бодрит.
Эта бурда к цикорию не имеет никакого отношения с большой вероятностью, кофе тоже сомнительный, нельзя верить всему что пишут на упаковках..не зря продукция других брендов стоит в разы дороже.
24.03.2025
Спасибо, что прочитали.

Не утверждал, что верю.
Натуральный цикорий был в СССР в стеклянных банках 250 мл - жидкий.
У него был приятный вкус и привкус карамели.

Все остальное - современное, сублимированное и переработанное, это как Вы верно отметили разновидность "бурды".

Продукция других брендов стоит дорого "просто - вы платите, мы продаем" - большинство из них так Вам ответят.

Немного в теме, как немало вещей делается на производствах.

В былую бытность ставил с нуля производства и запускал. Или же моя команда делал тех карты и на ген подряде или суб подряде ставили и налаживали. Вникали в детали что и как производится, откуда берется сырье. Это касается и промышленного оборудования и продуктов.
А также с детства застал производство сыров, мяса, колбас, лимонадов, молока и прочее. Бывал на многих заводах. Спасибо Дедушке, он был эксклюзивным весовым мастером и с собой брал меня. Пока в годы СССР не поступил и начал учится в военном вузе.

Потому сам ко многим вещам отношусь критически.
Не первый год задаюсь вопростом-что же нам продают в красивых пакетах под видом "цикория", ответов почти не нашел,очень тёмная тема оказывается,на каком сырье работают предприятия-тайна, но натуральных корней растения под названием цикорий там не видывали,уверен.Жидкий в банках как раз максимально похож на натуральный сейчас,но тоже нужно внимательно смотреть на состав,окажется что там злаковые-рожь и ячмень примешаны,хотя на этикетке крупная надпись "Цикорий",но это всего лишь торговое название напитка.
24.03.2025
Я точно знаю, что там смесь.
Для увеличения объема там состав цикория редко превышает 25-30%. Считайте, это прям ТОП.
Объективно сам цикорий покупал у монахов, как и Иапн-Чай. Там прямо-таки высушенный корень, не крупно нарезанный был.

А жидкий, это я говорю про СССР. Тогда кофе было дефицит. Удовольствие если купишь индийский кофе в металлических банках, в которых хранил снасти и что для рыбалки. Тогда продавался по ГОСТ сделанный цикорий без жуткой термо обработки. Которая по сути в том что мы сейчас покупаем убивает все что есть витамины.

Потому чушь написанную на пакетах давно не читаю
Десятками лет пил натуральный кофе. В этом году из-за давления пришлось вспоминать что такое сегодня цикорий.

По сути, барматуха.
И ГОСТ в СССР это был обязательный стандарт. С 93 года сделали рекомендательным. У нас по ГОСТ вообще сегодня с натяжкой можно назвать предметы на пальцах что могут не делать, а следовать.
Но пишут обязательно. Это маркетинг, реклама и PR.
Это тоже что писать на подсолнечном масле - не содержит халестерина

И ценник при этом в три раза поднять на продукт.

Пока натуральный Иван-чай для себя остаётся напитком.
А так и чай тоже сегодня не в чистом виде, что мы покупаем. Я про тот что заваривать, про пакетированный молчу.:)
Рекомендую попробовать современный жидкий, в нем действительно можно почувствовать вкус и вероятно пользы будет больше для организма, расход конечно значительно больше по сравнению с порошковым, но того стоит,например марки Фитодар.А вообще молотый цикорий надо попробовать выбрать из множества предложений,не полениться и заварить."Индийский кофе"-отдельная тема для разговора)) пытаются найти в современном тот вкус детства,но не очень получается, банка с узорами почти такая же, играют на ностальгических чувствах.
24.03.2025
Спасибо за рекомендацию. 😊
Тот цикорий ярко помню. Мы с него еще что-то дополнительно готовили. 😊
Желтая этикетка была. В овощном или продукты магазинах в доступности продавали.
Правда помню, что было три производителя. Два из них точно вкус мне очень нравился. Третий чуть более нейтральный но тоже интересный.

Кофе в банках "Индийский кофе" встретил в наше время впервые в году 2005-2006 в незаметном магазинчике советского образца продтовары. По смешной цене 28 или 32 рубля. Есть начало вкуса как и в мороженном. Есть те что похожи в начале на вкус советского мороженного. Но потом увы... вклинивается наше время. Тем не менее кофе мне понравился. И несколько десятков банок его купил и оприходовали в поездках. 😊

А жидкий цикорий есть задача приобрести и попробовать. 😊 По Вашей наводке поищу и приобрету. 😊
Пока давление гуляет и не подобрал решение, натуральный кофе стоит в сторонке, ждет. 😊
25.03.2025
Спасибо за интересный отзыв. Всего несколько раз пробовал такой напиток. Ну, и как-то больше не довелось.
25.03.2025
Спасибо, что прочитали.

Если честно, упоминал и показывал баночку с напитком от немецкого производителя. Пока из всего что пробовал, он самый интересный.
Не считая времена СССР. Там тот цикорий он прям как карамель был и приятный, тягучий вкус.

Жидкий цикорий в наше время я пока не встречал и заинтересовался, чтобы попробовать. Так как один Пользователь ресурса четко направил на производителя, попробовать.

Для разнообразия вкуса, полезно дома иметь и на выезде такой напиток.
Другие отзывы
Читать все отзывы 3
Смотрите также