Пирожное Кондитерский Дом Александра Селезнёва "Макарони "Ассорти" — отзыв

Данный набор пирожных подарили моей сестре, а та угостила данными пирожными меня.

Состав: сахар, сахарная пудра, сливки животные (сливки, стабилизаторы (Е 339 и каррагинан), миндальная мука, белок яичный, чёрная смородина с/м, малина с/м, шоколад белый (сахар, какао- порошок, сухое цельное молоко, эмульгатор- соевый лецитин), натуральный ароматизатор "ваниль"), горькая шоколадная масса (какао тёртое, сахар, какао- масло), эмульгатор- соевый лецитин), сахар тримолин, глюкозный сироп, какао- масло, паста фисташковая (сахар, миндаль, фисташки, растительное масло, куурузный крахмал, эмульгатор- соевый лецитин), краситель (Е 100, Е 141)), какао- порошок, сахар ванильный, красители (Е 131, Е 102, Е 110, Е 124). калорийность 100 граммов составляет 326 ккал.

Если изучить Все "е"-шки в составе, то можно прийти к выводу, что примерно половина из них является синтетическими красителями, а оставшаяся часть- красителями природного происхождения. Помимо обилия красителей в составе растительных жиров замечено не было. Перейдём к более подробному описанию внешнего вида и вкуса.

- одно фисташковым и с фисташковым кремом (зелёненькое);

- 2 с малиновым вкусом ( со вкусом чёрной смородины);

- 2 с кофейным вкусом (серовато-коричневый);

- 2 со вкусом малины (розовые пироженки);

- 2 со вкусом ванили и белого шоколада (пироженки с кремового цвета).

Все пирожные по форме идентичны друг другу. Отличаются они друг от друга только вкусом и цветом.

Наиболее ярким вкусом обладают: фисташковое пирожное, кофейное (яркий вкус кофе как в начинке, так и в тесте). Нежнейшим ванильно- молочным вкусом может похвастаться кремовое пирожное со вкусом белого шоколада. Особенно хорошо то, что в пирожном со вкусом чёрной смородины вкус этой самой смородины (которую я не люблю), не очень ярок. Кроме того, малиновое пирожное также очень нежное. Приторности во вкусе нет,а вот миндальный привкус очень ярок.

Также нет и чрезмерной ароматизированости. А сам крем ( в качестве прослойки между лепёшечками из миндальной муки)- очень лёгкий и абсолютно не жирный.

В целом, неплохие макарони с чётко читающимися вкусами. Так что в заключении особо не буду агитировать ни "за", ни "против" , но думаю, что немножко попробовать можно (если очень захочется).