Пастилу я люблю, периодически покупаю разную. Эта пастила Шарлиз с кусочками мармелада привлекла меня своим очень нарядным внешним видом.
Но честно говоря, это оказалось её главным достоинством.К остальным качествам можно придраться. Во первых состав:
Состав: сахар, вода,патока, пюре яблочное, желирующий агент:агар, регуляторы кислотности: кислота лимонная,кислота молочная, белок яичный сухой, красители: куркумин, кармины, медные комплексы хлорофиллинов, ароматизаторы, противопоказано пр индивидуальной непереносимости яичного белка. Продукт может содержать следы диоксида серы.
Куркумин безусловно вещество полезное, но в тоже время он является контактным аллергеном. Противопоказан беременным женщинам и людям, принимающим препараты для разжижения крови и антидиабетические лекарства.
В небольших дозах вреда не будет, но злоупотреблять количеством не стоит.
Все знают, что такое кармины?
Кармин считается безвредной добавкой и разрешен для применения на территории РФ, так как побочных действий, при концентрациях, используемых в пищевой промышленности не обнаружено. Но в мире есть небольшой процент людей у которых наблюдается аллергия на краситель Е120 и подобные ингредиенты. У них кармин в составе продукта может вызвать анафилактический шок.
Будем надеяться, что именно вы к этому небольшому проценту не относитесь).
Не все знают, что диоксид серы обладает сильными аллергенными свойствами. Некоторым людям этот продукт может быть противопоказан.
Об опасности диоксида серы я подробнее писала в этом отзыве:
https://irecommend.ru/content/naslazhdaites-vkusom...
Сама пастила мягкая, но на мой взгляд слишком сладкая,даже немного приторная. Вкус мармелада совсем не чувствуется. Возможно, оттого что его очень мало,вкрапления мармелада есть только сверху:
Вывод: покупайте, ешьте, получайте удовольствие, но будьте внимательны к своему организму!
Ещё о пастиле:
https://irecommend.ru/content/vkusnyi-poleznyi-nat...
