Соль HPCSalt Пищевая гималайская красная — отзыв

Всем привет!

Наверное, все помнят сказку, в которой царь спросил своих дочерей как они его любят. Младшая ответила: "Как соль!", на что царь-батюшка разгневался и выгнал её из дома. Через некоторое время закончилась соль во всём царстве, золота - пруд пруди, а соли - ни щепотки. Вот и понял царь, что СОЛЬ ДОРОЖЕ ЗОЛОТА!

Вот и я хочу рассказать про соль необычную - красную гималайскую. Естественно, эта соль по деньгам не дороже самого золота, но дороже обычной привычной для нас с Вами поваренной соли). Про "цветную" (назовём её так) соль я и раньше слышала, но о покупке ни разу не задумывалась.

От производителя:

Пищевая гималайская КРАСНАЯ соль с повышенным содержанием железа. Повсеместно используется как замена пищевой поваренной соли. Такую соль можно встретить на столах европейских ресторанов, и, конечно же, она используется во время приготовления пищи. А также используется при консервировании продуктов, солении рыбы и мяса.

Содержит 84 микроэлемента и 200 химических соединений. Геологический возраст более 200 млн лет. Добывается исключительно вручную в горах Гималаев.

Знакомство с гималайской солью произошло в прошлом году на выставке "Экспокамень", на которой была выставлена фирма-представитель этой соли в России. Мы с моей фирмой были у них на стенде на переговорах и нам подарили по одной мельничке с красной солью. Соль была крупная, а механизм мельнички слабый, из пластика и плохо перемалывал. Я всё перемолола на другой мельничке и пересыпала в фирменную обратно). До перемола соли из мельнички у меня фото нет, к сожалению, чтобы показать разницу со средним помолом позже купленного ведёрка соли.

Мельничка с красной солью - подарок фирмы-представителя

Пересыпав соль молотую в мельничку, механизм её даже не кручу, соль и так легко сыпется их отверстий. Салаты солю прямо из неё же.

Перемолотая в другой мельничке соль легко сыпется из отверстий "родной" мельнички)

Разговор наш на выставке с представителями фирмы был не про соль, но всё же в нескольких словах они упомянули о его свойствах и пользе. Я так обрадовалась этому необычному подарочку, что ближе к вечеру ещё раз подошла к стенду и купила ещё 2 ведёрка такой же соли на запас на будущее (т.к. просить, чтобы подарили ещё, мне было неудобно, да и директора их уже не было, у менеджеров купила). Ведёрко стоило на стенде у них 150 рублей - 482 гр.

Ведёрко - 482 гр, средний помол 1-2 мм

Кстати, мельнички по 120 гр тоже стоили 150 рублей, но они были крупного помола (мне подарка мельнички было достаточно )

Средний помол 1-2 мм (соль из ведёрка)

Средний помол из ведёрка видно на фото. Но я использую соль, в основном, для салатов, поэтому перемалываю ещё раз на своей металлической мельнице - там механизм отлично с этим справляется!)

Соль из ведёрка до/после помола

Высыпаю молотую соль также в солонку-катусточку, которая всегда на обеденном столе стоит. Из неё только досаливаем свою порцию блюда в тарелке. Основные блюда мне этой солью жалко солить).

Маленький секрет против увлажнения соли: Кидаю в солонку 7-8 зёрнышек риса (можно и больше, если солонка больше). Рисинки впитывают в себя влагу из соли. Соль всегда сухая и легко сыпется из дырочек.

Зёрнышки риса в солонке - против увлажнения соли

На стенде была ещё и розовая соль гималайская. Менеджер сказал, что красная от розовой отличается тем, что в красной больше железа содержится. Я выбрала красную соль. Розовая бледнее была немного.

Лечебные свойства красной гималайской соли:

• Очищает организм от шлаков;
• Восстанавливает и балансирует водно-солевой обмен;
• Стимулирует аппетит;
• Способствует регенерации клеток и омоложению всего организма;
• Расслабляет мышечные ткани;
• Уравновешивает психологическое состояние;
• Комплексный терапевтический эффект при использовании в ваннах;
• Является источником важных микроэлементов;
• Не задерживает воду в тканях, если применяется в нормальных дозах (поваренная соль задерживает жидкость, даже если принимается в минимальных дозах);
• Имеет слабое слабительное и диуретическое действия;
• Улучшает циркуляцию крови и лимфы;
• Не растворяется выше нормы, соответственно отсутствует риск отравления при большом потреблении;
• Уменьшает похмельный синдром;
• Помогает от боли в суставах.

Моя коллекция красной соли

Информация на упаковке, состав:

Информация на упаковке

Для того, чтобы сохранить все полезные качества этой соли, не рекомендуется подвергать её тепловой обработке. Я использую только для салатов.Также из маленькой солонки во время еды досаливаем свою порцию еды в тарелке. Для приготовления еды использую обычную поваренную соль.

Греческий салат и салат с моцареллой, посолила красной солью

Вкус:

На вкус гималайская соль очень нежная, отлично сочетается со свежими овощами, зеленью и салатами.

Вот прямая ссылка на ведёрко красной соли гималайской на сайте фирмы-представителя в Москве:

[ссылка]

Красную гималайскую соль рекомендую! Закончу запасы и ещё куплю)

Мой отзыв на Mozarella Mini

Спасибо всем, кто зашёл! До скорых встреч!