Здравствуйте, Друзья! Купили мы этого пирожного практически целый коробок. Удивил размер каждого пирожного. Они очень крупные. Сверху украшено белой глазурью, имитирующей белый шоколад. Вес одного пирожного чуть больше 100 грамм.
Заварное пирожное Луганские Медоборы Фламинго
Тесто обычное, заварное, а внутри очень много сливочного крема розового цвета, взбитого практически в пену, с сильным вкусом малины. Глазурь откалывается и крошится. Она очень сладкая, шоколадного в ней немного. Я вообще не понимаю белый шоколад. Так это ещё и глазурь, просто сладкая сахарная корочка.
Заварное пирожное Луганские Медоборы Фламинго
Тесто тонкое, порядка миллиметра всего толщиной. У основания может быть до двух миллиметров. При этом оно плотное и хорошо жуётся. Крем слишком сладкий, с сильным вкусом малины. Оно очень сытное, но при этом не тяжёлое.
Заварное пирожное Луганские Медоборы Фламинго
Довольно хороший вариант для тех, кто любит, когда много крема и мало теста. Начинка, конечно, не похожа на масло. Но она достаточно масляная и хорошо взбитая практически в густую пену. В итоге, хороший вариант для любителей крема в десерте. Спасибо за внимание.
