Часто радует новинками "Красное и белое". И я имею в виду не алкогольную продукцию, которую покупаю там крайне редко, а снеки. Причем там появляется много как минимум не вредных снеков. Вот, к примеру, этот изюм.
Бренд Botanica представляет новинку — микс из отборного крупного светлого и темного изюма сорта Джамбо.
Крупные сочные сладкие ягоды послужат отличным полноценным перекусом и разнообразят ваши любимые блюда.
Изюм Botanica — полезное и вкусное дополнение к кашам, йогуртам, мюсли, вторым блюдам, десертам, а также в помощь кулинарам.
Я сразу обратила внимание на этот небольшой, но такой симпатичный пакетик. А симпатичным он мне показался потому, что в нем отчетливо был виден очень крупный изюм двух цветов.
Взяла сразу парочку, рискнула. Почему-то была уверена, что мне изюм понравится. И не прогадала. Хорошо, что его можно рассмотреть хорошенько еще до покупки.
Изюм Botanica Джамбо микс
Пакетик небольшой, но так как я использую его не в кондитерских целях, а исключительно для простого поедания, мне больше и не нужно.
Лучше уж купить несколько маленьких пакетиков и хранить в них, чем один большой. Изюм будет свежее и не засохнет.
Плохо только, что с собой в дорогу для перекуса такой пакетик не возьмешь - перед употреблением продукт рекомендуется мыть. Вот бы производитель позаботился о нас так же, как производители резаных салатов. Но, вероятно, с натуральным неглазированным чем-то изюмом такой фокус не пройдет. А жаль.
Интересно было заглянуть в состав. Он есть на обратной стороне пакета. Написан четко, легко читается.
Изюм Botanica Джамбо микс
К сожалению, без консерванта не обошлось. Это хорошо знакомый всем любителям сухофруктов диоксид серы. Но без него я и не встречала сухофруктов, так что ничего не поделаешь.
Открылся пакет нормально, во все стороны не разорвался. Но в нем изюм я не хранила, так как порция невелика. Достала сразу все.
Во время мытья масло было очень ощутимо - я чувствовала его не пальцах. Поэтому мыла изюм особенно тщательно мягким средством для мытья фруктов и напоследок промыла горячей водой. К счастью, это помогло и на вкус и на ощупь масло больше не чувствовалось.
Изюм Botanica Джамбо микс
Сам изюм показался мне хорошим - крупным, ярким. За исключением нескольких ягодок.
Вот такие несимпатичные попались мне в одной пачке:
Изюм Botanica Джамбо микс
Две из них я потом все-таки съела, но две другие были уж совсем непотребными. Выбросила.
Считаю что такой процент брака невелик, ведь осталась вот такая кучка отличного изюма:
Изюм Botanica Джамбо микс
Вкус изюма мне понравился. Самое главное, что и темный, и светлый изюм сладкие.
Пересохших и кислых нет, жевать сухие ягодки приятно.
Кроме кислятины еще одно жуткое, что может случиться с изюмом, это косточки. К счастью, тут их не было. Правда, в паре ягодок было внутри что-то более жесткое. Но очень маленькое и оно легко разжевалось. Может, это были малюсенькие косточки. Но мое впечатление об изюме они не испортили.
Мне понравился изюм Джамбо от Ботаники. И просто перекусить им приятно, и в творог бросить вкусно, и в кашу. Серьезных претензий нет, цена тоже вполне адекватная. Может быть он не идеален, но очень хорош.
