Наверно каждая девушка/женщина любит хорошую посуду. Я уж точно люблю. Поэтому приобрела Сковороду с антипригарным покрытием Helper House, серии "Меланит", 28 см, с крышкой и съёмной ручкой с индукционным дном.
Серия МЕЛАНИТ - толстостенная литая алюминиевая посуда, выполненная методом кокильного литья, Семислойное антипригарное покрытие на водной основе Pfluon, внешнее термостойкое декоративное покрытие.
Бренд: Helper House
Страна-производитель: Россия
Тип: Сковорода
Размер: 28 см.
Особенность: литая, антипригарное покрытие
Совместимость плит: все, включая индукционную
Цена: 1600-1900 руб.
Можно купить на официальном сайте, Ozon, Wildberries.
Я выбрала вариант сковороды со съёмной ручкой и в комплекте с крышкой. Это намного удобнее, чем подбирать потом крышку по размеру).
Сковорода у меня чёрного цвета с белыми краплениями. Диаметр по внешнему краю 29 см, рабочая поверхность 23.
Довольно высокие борта-7 см. Толщина стенок-4 мм. Толщина дна -5 мм.
За счёт такой толщины сковорода не деформируется. Литая, выполнена из алюминия методом кокильного литья. Поэтому, несмотря на размеры, довольно лёгкая.
У неё семислойное антипригарное покрытие на водной основе Pfluon. Поэтому в процессе приготовления ничего не прилипает и не подгорает.
Сковорода подходит для всех видов плит, газовых, электрических, и для индукционной. У меня индукционная, поэтому я и взяла именную эту модель).
Её можно мыть в посудомоечной машине, но при температуре не выше 40 градусов. Но, лично я ни разу ещё не "отправляла" её в посудомойку. К ней ничего не прилипает, не подгорает, поэтому её очень легко мыть. Ее надо ни замачивать, всё просто)
Ручка длиной 19 см, выполнена из бакелита с покрытием Soft Touch.
Съёмная. Очень легко снимается, нужно всего лишь сдвинуть "кнопку" на себя, и немного приподнять край.
Не нагревается и не скользит в руке.
Крышка выполнена из прочного стекла, идеально подходит по размеру.
По краю стекла есть металлический ободок, благодаря которому крышка плотно прилегает. На крышке есть отверстие, для выхода пара. Так же есть удобная пластмассовая ручка, которая не нагревается.
Для того чтобы опробовать её в деле, я приготовила сливочную пасту с курицей и грибами.
Сначала поджарила грибочки, лук и курицу. Всё равномерно прожарилось, не прилипало. Благодаря высоким бортам, всё отлично потушилось в сливках. Не забрызгав всё вокруг.
Сковорода довольно большая, у меня в неё помимо курицы и грибов поместилось гр 600 " макаронных "бантиков" и всё хорошо перемешалось.
После приготовления сложности отмыть её не возникло.
Поэтому могу сказать определенно, сковородой довольна на 100%
