Сначала даже и не думала что это вино - полусухое (выбирала его не я). Может потому что выглядит оно очень светлым, кажется даже, что с зеленоватым оттенком (как иногда бывает у сухих). По вкусу сразу и не заметила - да, необычный, не слишком кислый и сухой...ну мало ли, может просто такое вино. Уж извините, я не эксперт 😊 Узнала о том что оно не сухое, лишь когда прочитала информацию на бутылке.
Cielo e Terra Trebbiano - Pinot Grigio отзыв
На лицевой стороне видно что вино изготовлено из сортов винограда Trebbiano и Pinot Grigio
Оно является вином защищённого географического указания
Страна: Италия
Регион: Апулия
Cielo e Terra Trebbiano - Pinot Grigio
Сзади есть информация на русском языке. Хорошо что наклейку с ней не прилепили поверх оригинальной, как иногда бывает.
Для тех, кого интересует вся русскоязычная информация на бутылке, прикрепляю фото.
Cielo e Terra Trebbiano - Pinot Grigio
Запах:
Flower and ripe peaches bouquet
В принципе так и есть, не могу с этим спорить. В целом запах легкий, приятный и даже немного свежий. Абсолютно не спиртовой и не кислый. Мне показался фруктовым, чувствуется что-то типа манго или нектарина.
Цвет:
Straw yellow
Cielo e Terra Trebbiano - Pinot Grigio
Как я написала в начале, вино довольно светлое, и, мне показалось, имеет очень лёгкий зеленоватый оттенок. Но вполне возможно, что это из-за того что стекло не полностью прозрачное, а слегка голубоватое.
Cielo e Terra Trebbiano - Pinot Grigio
Вот так выглядит в бокале. Цвет соломенный. Пили уже вечером, так что по причине отсутствия дневного освещения, пришлось делать фото на фоне экрана)))
Cielo e Terra Trebbiano - Pinot Grigio
Если кого-то интересует есть ли "ножки"/"слёзы" от вина на бокале, то да, есть. Надеюсь, на фото выше это видно.
Вкус:
Velvety and round taste
Пила это вино пару раз. Первый раз не особо впечатлил (может дело в закуске), а второй раз очень даже понравился. Он приятный, такой же лёгкий и фруктовый как запах. Опять же, спирт и излишняя кислота не чувствуются.
С чем пить:
Throughout the meal
Да уж, никаких конкретных рекомендаций на бутылке нет, так что расскажу о своём опыте и мыслях по поводу закусок.
Первый раз в качестве закуски был греческий салат (овощи, брынза, оливковое масло, лимонный сок, орегано), маслины (отдельно от салата, так как с косточками) и жареная кусочками свинина. Последнее тут вообще не к месту, но так уж вышло, что мужу мало одного салатика и нужно что-то мясное, а дома как раз было готово это блюдо))
Что я могу сказать? Греческий салат хорошо подошёл к этому вину, но не советую слишком кислые овощи или обилие лимонного сока. Излишняя кислота тут ни к чему. Маслины - просто замечательно. Можно использовать только их в качестве закуски, если не планируете много есть. Свинина? Конечно плохое сочетание! Жареное жирное мясо тут вообще ни к чему. Из-за него вкус вина казался грубоватым и не очень приятным. Конечно же не советую такое мясо ни под какое белое вино. Да и под красные не подо все подойдет. А тут я рекомендую курицу или рыбу, будет именно то что надо)
Cielo e Terra Trebbiano - Pinot Grigio
Второй раз на закуску был салат Цезарь. Вот это сочетание намного лучше. Удалось прочувствовать нежные фруктовые нотки вина. Свежесть листьев салата, нежный соус, лёгкое куриное мясо никак не конфликтовали с вином, а даже наоборот, подчеркнули его вкус и тонкий аромат.
Cielo e Terra Trebbiano - Pinot Grigio
Итог:
Я рекомендую белое полусухое виноCielo e Terra Trebbiano - Pinot Grigio. Мне оно понравилось, хотя обычно предпочитаю сухие вина. Теперь могу с уверенностью заявлять что и полусухие тоже. Оно может стать хорошим дополнением к летнему ужину. Да и само по себе приятно без закусок. Похмелья или головной боли, после одной бутылочки на двоих, не было.
