Сырок творожный глазированный Чудо со вкусом ванили - отзыв

Глазированные сырки, на сегодняшний день, мой любимый вариант быстрого перекуса.

Эту красную обертку, которая гордо зовется флоу-пак, с надписью Чудо и цветком ванили я помню с детства. Думаю не только я узнаю Чудо именно по ним.

Упаковка довольно плотная и даже растаявший сырок не вытечет, если на обертке нет повреждений. Хотя встречаются крепкозапаянные сырки и их только ножницами открывать.

Мне нравится такой формат упаковки тем, что сразу видно какой формы батончик и прощупать его размер.

Также на задней стороне содержится информация о производителе, условия и срок хранения:

Производитель: Вимм-Билль-Данн, Россия

Вес: 40 г

Условия хранения: от +2°С до +6°С

Срок хранения: 30 сут

Глазурь: молочный шоколад

Добавки: ванилин

Жирность: больше 20%

Пищевая и энергетическая ценности:

Пищевая ценность на 100 г

Белки: 9,7 г

Жиры: 26 г

Углеводы: 34 г

Калорийность: 411 ккал

И состав:

Творог обезжиренный, сахар, шоколадная глазурь (сахар, заменитель какао-масла, какао-порошок, эмульгатор - лецитин, ароматизатор - ваниль), масло сливочное, жир растительный, стабилизаторы (крахмал Е1414, альгинат натрия), ароматизатор идентичный натуральному - ваниль.

Запах ванили у сырка не выражен, по вкусу, как по мне, тоже не очень яркий. Лет 15 назад в этих сырках ощущалась ваниль, но теперь больше ощущается творог и ванилин.

Сам по себе сырок напоминает шоколадный батончик. В принципе, если положить рядом какой-нибудь Милки Вэй то разница будет почти незаметна.

Шоколад не крошится и довольно медленно тает. В принципе, эти сырки можно есть руками как пещерные люди.

Внутри батончика прессованная творожная масса.

Комочков творога нет, сахар на зубах не хрустит. Во рту она тает, но по внешнему виду и не скажешь, что начинка сырка настолько нежная. Хотя выглядит она так, словно сырок очень сильно переморожен.

Для лепки, если вы понимает о чем я, эти сырки не подходят. Начинка без глазури напоминает именно творог, который перемололи с небольшим количеством сахара и вязкости никакой нет. То есть в батончике форма сохраняется только за счет плотной глазури.

На вкус сырок довольно приятный и отлично подходит как на десерт, так и на легкий завтрак. Хватает батончика на несколько укусов.

Также я пробовала этот сырок в разогретом виде и в таком состоянии он мне показался немного вкуснее и более ванильным. Правда в таком состоянии глазурь начинает оставлять свой след на всем чего коснулась.

 

Для меня сырки Чудо являются самыми ходовыми сырками, потому что есть практически в каждом магазине города. А ванильные так вообще вываливаются на поддон холодильника ?

Но все же я не могу не признать, что в моем детстве эти сырки были более ванильными и калорийными. Однако это особо не сказалось на качестве продукта.

Ну и ванильный сырок Чудо является единственным видом творожных сырков, который Дыма всегда пытается у меня забрать. Потому что ей тоже нравится.