Навестили недавно родителей, и к чаю решили взять не торт, а рулет производителя «Черемушки» Сдобная особа с лимонной начинкой.
Цена в Магните была обычная, без скидки, но рулет аппетитно выглядел на картинке.
Упаковка очень яркая, преобладают желто-зеленые цвета, что ассоциируется со вкусом лимона.
С торца на коробочке имеется перфорация, чтобы легко было ее открыть, а потом так же легко закрыть.
Отрывается полоска картона, после чего становится понятно, каким образом она закрывается.
Рулет дополнительно герметично запечатан в целлофан.
Кроме того, его поместили в коробку-подложку из пергамента и картона. Вид на самом деле очень аппетитный.
Режется легко, так как тесто мягкое.
Начинки много, и она очень вкусная, напоминает лимонное варенье с цукатами.
А вот тесто на вкус мне показалось тяжеловатым. Оно дрожжевое, на картинке с упаковки выглядело просто воздушным.
Но воздушности, видимо, не получилось, отчего впечатление от рулета отсалось средним. И не только у меня, дочери и маме тесто тоже не понравилось. Я даже пожалела, что мы не взяли к чаю чтонибудь другое.
Состав, как обычно, содержит много добавок, не все из которых полезны:
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, начинка лимонная (сахар, лимон, патока крахмальная, загустители: пектины, Е1442, регуляторы кислотности: лимонная кислота, цитрат натрия, цитрусовые пищевые волокна, стабилизатор цитрат кальция, ароматизатор, консервант сорбиновая кислота, краситель куркумин), маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в натурально и модифицированном виде, вода, эмульгаторы: Е471, соевый лецитин; соль, сахар, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель каротины, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-Токоферол), продукты яичные, сахар, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, соль пищевая, комплексная пищевая добавка (эмульгатор эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот, мука соевая, антиокислитель аскорбиновая кислота, ферменты), консервант пропионат кальция.
Продукт может содержать следы молока, орехов, арахиса.
На обратной стороне упаковки есть все данные о продукции. В правом верхнем углу можно найти информацию, с какими еще начинками выпускается данный рулет. Кроме лимона, есть варианты начинки с маком и с шоколадом.
Описание продукта представлено на четырех языках, в том числе на русском, - подробно расписаны состав, калорийность и данные о производителе.
Возможно, в дальнейшем я попробую такой рулет и с другими вариантами начинки, но это, скорее всего, если цена будет со скидкой.
А пока из-за состава и невкусного теста оценку ставлю только три балла.
_______________________________________________________________
Варианты печенья и конфет к чаю:
Печенье с земляничным джемом от Lucky Days
Печенье Миндальное овсяное сдобное от Кухмастер
Конфеты Эссен Продакшн Золушка
