Я редко беру майонез, в основном на праздники для салатов. Цена жирного майонеза на развес почти 80 рублей за килограмм. Фасованный ещё дороже.
Ведёрко этого продукта стоит 58 рублей. Продавщица сказала мне, что жирности у него 25%, но этой информации на упаковке я не нашла, только дату производства и вес 880 грамм в виде печати на банке под этикеткой.
Имеет приятный кисло-сладкий аромат и насыщенный желтый цвет. По консистенции очень густой за счет крахмала. В нём легко стоит ложка. И даже приличная горка на дне ведёрка не колышется при сильных сотрясениях этой банки. С перевёрнутой ложки крупный ком этого соуса не падает в течение минуты.
Вкус приличный. Достаточно отчетливо чувствуется горчица, затем кислота и немного сладость. На майонез похоже, только не такой пластичный и менее нежный продукт. Тем не менее, по слою ингредиентов салата распределяется легко и не тянет их за собой и за ложной.
Используется экономно: 2/3 ведёрка хватило на два крупных салата. Обычно майонеза мне нужно больше (грамм на 300-350) на такой объём продуктов. На вкус все салаты оценили, понравилось.
