Несколько лет назад, заметив что мой муж начал набирать лишний вес, я в очередной раз задумалась о правильном питании. К сожалению многие мужчины меньше интересуются здоровьем и не хотят отказываться ради него от некоторых привычек. Мой муж не стал исключением и заставить его отказаться от жирной пищи я не смогла. Тушёные овощи он есть иногда согласен, но только как гарнир к жареным колбаскам. Поняв что переубедить его не удастся, я решила сократить количество жира при готовке пищи и стала изучать ассортимент электрогрилей.
Так уж сложилось, что с техникой я не очень дружу и выбирать её мне достаточно сложно. Пришлось пойти на маленькую хитрость. Дождавшись удобного момента, я с телефона мужа просмотрела несколько сайтов занимающихся продажей грилей и почитала отзывы на них. Спустя несколько дней мой муж, насмотревшись рекламы гриля в интернете, мечтал о его приобретении)) и выбирал модель.
Я не планировала покупку заоблачно дорогого гриля, в тоже время покупать что-то совсем дешёвое и не качественное не хотелось. В результате мы остановились на Redmond Steak master RGM 825P. Достаточно известный производитель и проблем с ремонтом (тьфу-тьфу-тьфу) не возникнет. Также привлекло, что при необходимости можно прикупить дополнительные панели.
Стоимость на момент покупки составляла 8990 рублей и 350 рублей доставка. На момент написания отзыва стоимость существенно выше.
Вот основная информация с сайта производителя.
Тип
контактный гриль
Потребляемая мощность
2100 Вт
Управление
электронное
Материал поверхности
металл / алюминий /
Размер рабочей поверхности
31.3x24.4 см
Поверхность пластин
рифленая
Пластин в комплекте
2 шт
Функции
термостат / 70 – 230 °С / таймер выключения / 88 минут / автоприготовление съемные пластины подстройка по высоте продукта открытие на 180°
Дисплей

Поддон для жира

Материал корпуса
пластик
Длина кабеля
0.8 м
Габариты
38x33x16 см
Вес
4.9 кг
Гриль привезли в большой, удобной упаковке и в полной комплектации. В коробке была подробная инструкция, гарантийный талон и книга рецептов. Так же можно скачать мобильное приложение с рецептами. Я установила, но так ни разу и не воспользовалась))
Общее впечатление.
Выглядит гриль очень современно и легко вписался в кухню в стиле хайтек, гармонирует с остальной техникой. В сложенном виде достаточно компактен и лёгок. На плоской поверхности стоит надежно и не шатается, панели плавно открываются и закрываются. В маленькой кухне его спокойно можно хранить в сложенном виде и доставать только во время готовки. Владельцы электрической плиты могут устанавливать его под вытяжку прямо на варочную панель, не боясь продавить её или поцарапать. У нас в газовая плита, поэтому пришлось освободить место на подоконнике и готовить с приоткрытым окном, весь дым уходит в окно и запах не чувствуется.
В использовании гриль удобен и интуитивно понятен. Обычно я долго привыкаю к новой технике, но с ним никаких вопросов у меня не возникало. Достаточно лишь нажать на старт и выбрать тип продукта из предложенных на табло. Далее гриль все сделает сам)) звуковым сигналом известит о нагреве, определит толщину продуктов и рассчитает время готовки, после окончания запищит и отключится. Можно спокойно заниматься остальными домашними делами не переживая, что еда подгорит или останется сырой.
Мечта любой домашней хозяйки - автоматический помощник, который все сделает за вас. Жаль, что в магазин не ходит)) и мыться сам не умеет. Хотя моется он достаточно просто. В инструкции прочитала, что панели можно мыть в посудомойке, но я опасаюсь их поцарапать и мою вручную мягкой губкой. Снимаются панели достаточно легко с помощью боковой кнопки, застегиваются до щелчка надежно. Сзади находится отсек с ёмкостью для стекания жира, который также надо хорошо мыть.
Гриль REDMOND Steak Master RGM-M825P – это многофункциональный кухонный прибор, с помощью которого вы сможете готовить блюда гриль, запекать продукты как в духовке и устраивать барбекю прямо у себя на кухне. Встроенные нагревательные элементы обеспечивают быстрый и равномерный нагрев панелей, а также стабильное поддержание температуры. Благодаря этому блюда поджариваются равномерно по всей поверхности, полностью пропекаются внутри, и готовятся очень быстро.
За тот период, что я пользуюсь грилем я попробовала уже все режимы. Поделюсь впечатлениями.
Жарка на гриле.
На мой взгляд это самый крутой режим и я им пользуюсь постоянно. Жарю я без масла на автоматическом режиме и это занимает считанные минуты. Стейки из всех видов мяса, котлеты, овощи все получается сочным и мягкими с обеих сторон. И при этом менее жирным за счёт того, что весь лишний жир стекает. Очень удобно определять степень прожарки мяса и доставать его при необходимости.
Пока я жарила яичницу, колбаски уже приготовили.
Мясо и овощной салат были готовы одновременно.
Барбекю.
Фактически это та же жарка, только в раскрытом виде. Мне меньше нравится тк надо вручную переворачивать еду. Зато муж в восторге. Говорит, что чувствует себя владельцем загородного дома, принимающим гостей. Этот режим удобен когда надо приготовить мясо на шпажках на большую компанию или одновременно два разных блюда. Этот режим мы используем реже.
Запекание.
Запекать я пробовала несколько раз и мне не очень понравилось. Во-первых нельзя установить большую ёмкость и приходится готовить в маленьких порционно. Во-вторых пища может прилипать к верхней крышке и выглядеть не очень красиво. Возможно, если бы у меня не было большой духовки, то я бы приноровилась. Но сейчас мне в духовке запекать нравится больше.
Уход.
Особого ухода за самим грилем не требуется. Достаточно мыть панельки и протирать снаружи и обязательно часто освобождать и мыть ёмкость для жира. Если не выливать вовремя жир, то будет сильно коптить. Единственное неудобство в том, что при готовке жир разбрызгивается сзади и приходится часто мыть окно. Зато сам гриль моется достаточно просто Здесь я рассказывала чем его мою.
В таком жутком виде я получила гриль по приезду с дачи.
Подводя итоги.
Мне гриль очень нравится, совсем не жалею о покупке. К покупке рекомендую. Единственное, если у вас есть духовка, то можно взять модель попроще.
Зря вы так. Жир то как раз полезен организму. Не полезны углеводы, особенно быстрые. Посмотрите доктора Берга на Ютубе, поймёте о чем я говорю. И посмотрите доктора Петрика: Как понять, что организм начал разрушаться. Там все доступно рассказано. И по поводу Берберина у него посмотрите тоже.
