Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Всем привет! Мой отзыв посвящен очередной экзотической вкусняшке, только уже от местного, российского производителя. Это очень необычный десерт! Как начинка шоколадки Баунти, только без химии;) Лично для меня диковинка заключается ещё в том, что это варенье...варенье из ОРЕХА. Я никогда ещё ничего подобного не пробовала))) А вот Мыловарня Романовых варит и продает такую вкосноту, и я наконец-то дождалась своей очереди на тестирование:3 Банку с кокосовым вареньем я открыла первой. ? Хотела слопать его одна, и ни с кем не делиться....но пришлось угощать всех любопытствующих!
Банка с вареньем низенькая, стеклянная. Поверх крышки бечёвкой привязан листочек со всей ценной информацией и изображением того самого сладкоЁжки))) Ёжик то знает толк в кушаньях!)
Кокосовое варенье Мыловарня Романовых СладкоЁжка
Кокосовое варенье Мыловарня Романовых СладкоЁжка
Разворачивала эту банку как конфетку? Очень приятные ощущения, скажу я Вам. Мне такое душевное оформление по нраву!
Кокосовое варенье Мыловарня Романовых СладкоЁжка
Кокосовое варенье Мыловарня Романовых СладкоЁжка
На каждом из четырех уголков бумажки была размещена информация о продукте. В составе оказалось всего три компонента! И места они много не заняли;)
Кокосовое варенье Мыловарня Романовых СладкоЁжка
Под бумажной обёрткой пряталась крышка. Намертво закрученная. У бактерий просто не было шансов, честное слово! Мы вместе со всей мужской половиной нашего семейства пытались ее открыть и услышать заветный "чпок". Получилось далеко не сразу...
Кокосовое варенье Мыловарня Романовых СладкоЁжка
Вареньице оказалось свеженькое, и никакого намека на зелёные "брови" на крышке не было. А я, если честно, очень боялась, что по пути в баночках заведется что-нибудь эдакое... Мне везет на необычные находки в еде?
Кокосовое варенье Мыловарня Романовых СладкоЁжка
Посылку с вкусняшками от Мыловарни Романовых я успела получить перед поездкой в деревню, по этому фотосессия и чаепитие проходили во дворе на пенечке. Красота! Сама себе завидую)))
Кокосовое варенье Мыловарня Романовых СладкоЁжка
*** Консистенция, цвет, вкус и аромат ***
Аромат оказался довольно скромным, и это меня порадовало! Кокос пахнет очень тонко и нежно, отдушек в составе нет, откуда взяться яркому аромату? Правильно, ниоткуда. Варенье пахнет точь-в-точь как только что вскрытый раскуроченный орех. Обожаю этот запах!:3
Цвет: белый, со светло-бежевым оттенком.
А вот консистенция и удивила, и рассмешила! Я, почему-то, представляла себе кусочки кокоса, плавающие в сиропе... Ну как консервированный ананас в банке. Думала, что сваренный кокос будет мягонький. Ну как я вообще такое придумать смогла?? Все оказалось гораздо проще: это стружка из мякоти, в том же сахарном сиропе. По консистенции варенье густое, но не такое плотное как начинка в Баунти. В холодильнике застывает, как и кокосовое масло, при комнатной температуре становится чуть мягче. Думаю, что оно идеально подойдёт на роль начинки в кексики, блинчики, слойки и бисквиты. Особенно, в бисквитные пирожные!:3
Кокосовое варенье Мыловарня Романовых СладкоЁжка
*** Вкус ***
Вкус нежный ореховый, как-будто это свежерасколотый кокос, только более сладкий! Я бы не сказала, что варенье приторное, но с чайком (без сахара) самое-то! Стружка мягенькая, практически тает во рту))) Как самостоятельный десерт, кокосовое варенье проигрывает двум другим вкусам из моей посылочки, но в качестве начинки какой-либо выпечки это реально райское наслаждение! Оно придает тонкий приятный аромат и бесподобный нежнейший вкус! Даже самые обычные оладушки с кокосом становятся диковинным лакомством))) Для именинных домашних тортов и капкейков я теперь всегда буду покупать именно такое кокосовое варенье, в сочетании с шоколадным тестом получается настоящий кондитерский шедевр! Из всей наготовленной вкуснятины, до фотосессии дожили только оладушки ? Родители бы не поняли, если бы я у них из под носа увела блюдо с вкусняшками)))
Кокосовое варенье Мыловарня Романовых СладкоЁжка
Кокосовое варенье от Мыловарни Романовых "СладкоЁжка" я настоятельно рекомендую попробовать всем любителям кокоса, и тем, кто любит баловать свою семью домашней выпечкой!
❤Daisy_m❤ Мы сейчас в деревне, в гостях у родителей))) И да, дом многоквартирный, но огород и баня прям во дворе Соседи косятся, но вопросов пока не задают
Видела как-то кокосовую пасту, сделанную по аналогии с арахисовой. Приятельница купила, не дешево обошлось, но по факту не понравилось - сочности мало, во вкусе колорита и аромата тоже с кот наплакал. Послушала ее, послушала, и как-то в сторону кокоса в подобных продуктах теперь вообще не смотрю