«Caserecce» по-итальянски означает «домашнее». Это традиционная форма пасты на Сицилии, короткорезаная, с закрученными краями и канавкой, похожа на свернутую и перекрученную трубочку, она отлично сочетается с густыми и плотными соусами.
Объединяя традиции Италии с её разнообразием фактур и вкусов, и злаковые культуры с по-настоящему русским характером, мы предлагаем вам пасту «а-ля рус».
Изготовленные из муки дикой пшеницы полбяные макароны отличаются уникальным сочетанием вкусовых качеств и набором полезных свойств: богаты белком, содержат 18 аминокислот, клетчатку, витамины и активные микроэлементы. Легко усваиваются, нормализуют пищеварение, насыщают медленными углеводами надолго оставляя чувство сытости.
Секрет вкуса в простоте блюда и качестве натуральных продуктов. Представьте: горячая паста с цукини, альянсом ароматных сыров и черным перцем…
Для формирования традиционной текстуры пасты, позволяющей максимально впитывать соус, на производстве мы используем бронзовые фильеры.
Максимально минимальный состав
Мука полбы цельнозерновая, вода подготовленная.
Упаковка внутри фальгированная, есть зип застежка.
Выглядят не стандартно как по форме, так и по цвету.
Я даже по пробовала сырую макарошку(в детстве обожала грызть сухие макароны).
🌠ПРИМЕНЕНИЕ🌠
Варить в кипящей слегка подсоленной воде до состояния al dente 4-5 минут. В готовую пасту добавить по вкусу оливковое масло, пряности, сыр, сезонные овощи.
1 литр воды / 100 грамм макарон / соль по вкусу.
Я варила макароны чуть больше указанного времени(не люблю недоваренные) 7-10минут.
Они не разварились как например обычные макароны.
Заправила их сливочным маслом(всегда добавляю в макароны).
В размерах не сильно они увеличиваются.
Макарон мне хватило поесть на 4 раза.(ну тут все индивидуально кому-то и на один раз поесть, например моему мужу=).
Что я могу сказать, лично мне было очень вкусно, особенно в дополнении с соусом.
Не скажу, что вкусней обычных макарон, но и ни чуть не хуже.
Я люблю полезную еду(особенно находясь на грудном вскармливании)
Людям, которые питаются фастфудами точно не зайдет да и не к чему их пробовать, здоровее от этого не станешь.
Конечно за такую цену можно 2 пачки макарон купить, но тот кто шарит в полезности полбы, тот обязательно должен попробовать эти макароны.
Ну вот пока писала отзыв захотела есть, всем покусики пошла что-нибудь затреплю😃
