Всем привет)
Кофе - моя страсть!
Без пары чашек крепкого сваренного кофе не проходит ни одного моего дня.
Но, к сожалению, кофе по бюджетной цене, который мне нравился, перестали поставлять в РФ, а аналогом, который смог удовлетворить меня по вкусу и аромату, стал Эгоист, который без акций стоит около 700 рублей за пачку 250 грамм молотого кофе - что в два раза дороже, чем было раньше. Улетает у меня такая пачка недели за 2, а то и еще меньше. Вот и подумалось мне, что покупать кофе в зернах по 1 кг, учитывая, что на него всегда можно найти акцию в одном из гипермаркетов (в Ленте, к примеру, зачастую за 1299), намного выгоднее. И решилась я на приобретение кофемолки.
Еще меня подкупали те часто употребляемые фразы про "аромат свежемолотого кофе" и мне казалось, что такой кофе должен быть вкуснее)
Кофемолку я решила взять без наворотов - чисто чтобы нормально молола, выбор пал на Redmond RCG-1614 по цене 1449-1499 рублей в магазинах техники. С подарочными бонусами МВидео получилось вообще за 949 рубля)
Кому нужен список характеристик, он ниже. Я ознакомилась с ними уже после покупи.
Характеристики
Заводские данные
Гарантия 1 год
Страна Китай
Серия RCG-1614
Ключевые преимущества
- Хорошо придумано
- Защита от перегрева
Тип устройства Ротационная кофемолка - Да
Загрузка кофе в зернах - 45 г
Объем резервуара для молотого кофе - 45 г
Функции
Прямой помол в держатель фильтра - Да
Помол специй - Да
Материал лезвия - нержавеющая сталь
Материал корпуса - пластик
Отсек для сетевого шнура - Да
Безопасность
Отключение при перегреве - Да
Отключение при снятой крышке - Да
Электропитание
Потребляемая мощность - 150 Вт
Длина сетевого шнура - 0.8 м
Цвет черный
Габаритные размеры (В*Ш*Г) 17.8*9.6*9.6 см
Вес 0.6 кг
Итак, о кофемолке
Кофемолка поставляется в коробке из жесткого плотного картона:
Вид довольно презентабельный, после небольшого удачного использования у себя я приобрела еще одну такую же на подарок.
На одной из сторон коробочки изображены достоинства данной модели
Внутри кофемолка упакована в полиэтиленовый пакет, также вложен гарантийный буклет и инструкция.
Состоит всего из двух частей. Ну вот просто обожаю технику, в которой мало деталей и легко эксплуатировать!
Корпус кофемолки выполнен из плотного черного пластика. Крышка - из прозрачного пластика
На крышке установлена кнопка, с помощью которой запускается работа кофемолки
Нажимается кнопка плавно и легко
Внутренний резервуар для кофе выполнен из нержавеющей стали
А теперь о том, как я ею пользуюсьДля приготовления одной чашки кофе мне требуется 1 столовая ложка кофе. Миф о том, что свежесмолотый кофе вкуснее и ароматнее сразу же развеялся!))) У меня оставался уже молотый кофе Эгоист, а в зернах я купила абсолютной такой же кофе. Так вот абсолютно нет никакой разницы ни в аромате, ни во вкусе сваренного кофе из только что помолотых зерен и из кофе, купленного уже молотым неизвестно когда. Да, когда мелешь кофе, аромат стоит просто нереальный! Но на самом кофе, после того, как он уже сварен, никак не отражается.
Поэтому на 1 раз кофе я не мелю, засыпаю зерен минимум на пару порций, а если не тороплюсь, то подзавязку.
Согласно инструкции, молоть нужно импульсами, не дольше 15 секунд и после второго подхода делать перерыв, во избежание перегрева устройства.
Как я заметила, на разный объем кофе требуется разное количество подходов обработки.
На 1-2 ложки нужно 2 захода. На 3-4 ложки уже 3, максимум у меня помещается 5 ложек зерен - лучше перемолоть раза 4.
Вот кофе после 1 захода 15 секунд:
Видно, что помол еще очень крупный, такой кофе не проварится и не раскроется. Поэтому, перемешав в резервуаре его ложкой, включаю вторые 15 секунд, и видим, что помол уже значительно мельче, но всё равно встречаются крупные частички.
Если бы я засыпала 1-2 ложки зерен, то двух подходов по 15 секунд хватило бы, что кофе был нужной фракции для приготовления в кофемашине или кофеварке. А если этоже количество измельчить в третий раз, то кофе как раз для турки.
Но я молола около 4 ложек, поэтому двух подходов мало. Я перемешиваю второй раз, поскольку часть кофе, которая уже измельчилась, утрамбовывается и налипает на дно, а крупные частички остаются сверху. И после повторного перемешивания включаю в третий раз - и вот теперь кофе готов для варки:
Получается кофе насыщенным и таким же вкусным, как и уже молотый промышленным способом Эгоист, ароматный и с пенкой, при любом способе приготовления.
Из плюсов данной модели - она очень комкатная, легкая, при этом устойчивая. Длина шнура небольшая, 0,8 метра, но у меня розетка над столом, так что устраивает. В использовании ну просто максимально проста: открыл крышку - насыпал зерна - закрыл крышку, нажал кнопку. Единственное, нужно про себя отсчитать 15 секунд, чтобы не раньше и желательно не дольше снимать палец с кнопки. Но и цена на нее совсем копеечная)
Производитель также заявляет, что есть встроенная защита от перегрева, но я предпочитаю не мучать технику и не провоцировать проверку этих функций. По-моему, лучше просто эксплуатировать в соответствии с требованиями инструкции - и тогда любая техника проработает долго и отладно.
И пару слов об ослуживании
Изначально, когда я кофемолку только распокавала, внутри она прям очень невкусно пахла пластиком и всеми теми запахами, которыми благоухает новая техника. В инструкции написано, что нужно промыть первый раз с моющим стредством - я так и сделала, но это не помогло, запах так и остался отвратным. Но стоило помолоть 1 раз кофе - и этот неприятный запах моментально ушел, на кофе это также никак не сказалось.
Я предпочитаю кофемолку не мыть, чтобы лишний раз не вредить влагой металлу и во избежание попадания влаги в само устройство. Вполне достаточно внутренний резервуар протереть листом сухого бумажного полотенца и салфеткой, смахнув остатки кофе, а вот крышку можно и сполоснуть обычной водой.
Думаю, молоть специи также можно в данном устройстве, но я пока не пробовала, т.к. специи быстро выветриваются, а для приготовления блюд мне требуется очень маленькое количество - проще размять в ступке. Как соберусь готовить суп Фо, где требуется молоть кориандр, гвоздику, корицу и анис - дополню отзыв по этому пункту)
На момент написания отзыва кофемолкой пользуюсь около 3 месяцев.
В целом, кофемолкой довольна на все 100%! Она помогает мне теперь хоть немного экономить на кофе, кофе мелет хорошо.
Тем, кому не нужно наворотов, товар рекомендую)
