Скажу сразу, что больших иллюзий по поводу состава кондитерских изделий не питаю, поэтому шибко к нему и не придираюсь 😊 Мимо новинки от БКК "Эклеры со вкусом пломбира" пройти не смогла. Не устояла.
Коробочка стандартная, симпатичная. Хорошо, что пирожные с разным вкусом отмечены разным цветом. У пломбира в оформлении есть синяя полоса (у БКК эклеры с разными вкусами есть).
Внутри вот такая красота: 6 ровных пирожных. Причем такого аппетитного, зажаренного коричневого цвета.
Тесто и правда у эклеров очень вкусное, нигде сырого нет. Оно пресное, не сладкое, что хорошо, поскольку начинка - крем сладкая и ее достаточно много. На разрезе хорошо видно, что на креме производитель не экономит.
На вкус начинка и правда напоминает пломбир, нежная, не жидкая. А то у БКК эклеров со вкусом манго ее вообще кушать невозможно - вытекает из пирожных, а здесь все ок.
Я новинкой осталась довольна. К чаю вполне приличные эклеры: сладкие, но не приторные. Тесто просто выше всяких похвал. Обожаю, когда оно не бледное, а золотистое. Обязательно буду покупать еще!